Suche Zwetschgenkuchen-Rezept
vielleicht kann mir von Euch jemand helfen? Ich suche ein WW-Rezept für Zwetschgen- oder Mirabellenkuchen. Hat da jemand was?
Danke und noch einen schönen Sonntagabend!
LG Ute
Rezept
40g Halbfettmargarine (8TL)
2 Eier, getrennt
8TL Vanillezucker
100g Mehl
50g Magermilchpulver
1 TL Backpulver
2EL Wasser
4 Port. Zwetschgen (400g)
Zimt
Margarine mit Eigelb schaumig rühren, Vanillezucker einrühren, Mehl, Magermilchpulver, Backpulver und Wasser
zufügen, Eiklar steif schlagen und unterheben. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (24 cm ) geben,
entsteinte Zwetschgen darauflegen mit Zimt bestreuen und backen.
Heißluft: 160 °C ca 45 Minuten
Ober- und Unterhitze: 175°C ca. 45 minuten
Insgesamt 20 Points
Grüßle, Dagmar
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