... die aber trotzdem lecker sind!
Also, ich suche einfache, schnell zu kochende, ohne großes Gedöns zu machende Gerichte, die ich als Mutti mit sehr aktivem Baby (8 Monate) so "nebenher" kochen kann.
Die ganzen WW-Rezepte sind ja okay, aber teilweise finde ich den Aufwand riesig, für das, was am Ende dabei rauskommt.
Versteht Ihr, was ich meine?
Damit Ihr wißt, welche Art von Rezepten ich suche, hänge ich auch mal eins dran, das zu meinen Favoriten zählt.
Grüßle, Dagmar
Suche Rezepte ohne großen Aufwand ...
Bisherige Antworten
Nudeln mit Putengulasch
NUDELN MIT PUTENGULASCH
Für 4 Personen:
480g Putenbrustfilet
3 Zwiebeln
3 Paprikaschoten
1 Knoblauchzehe
2 TL Pflanzenöl
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
500ml Gemüsebrühe (2 TL Instant)
240g Nudeln, trocken
1 EL dunkler Saucenbinder
3 EL Saure Sahne
Putenbrustfilet, Zwiebeln und Paprikaschoten würfeln, Knoblauchzehe hacken. Öl erhitzen, Puten-, Zwiebel- und Paprikawürfel mit Knoblauch darin kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, Brühe angießen und zugedeckt ca. 20 Minuten schmoren.
Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.
Gulasch mit Saucenbinder andicken und Saure Sahne einrühren. Nudeln mit Putengulasch servieren.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Garzeit: ca. 30 Minuten
Pro Person: 6 Points
Für 4 Personen:
480g Putenbrustfilet
3 Zwiebeln
3 Paprikaschoten
1 Knoblauchzehe
2 TL Pflanzenöl
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
500ml Gemüsebrühe (2 TL Instant)
240g Nudeln, trocken
1 EL dunkler Saucenbinder
3 EL Saure Sahne
Putenbrustfilet, Zwiebeln und Paprikaschoten würfeln, Knoblauchzehe hacken. Öl erhitzen, Puten-, Zwiebel- und Paprikawürfel mit Knoblauch darin kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, Brühe angießen und zugedeckt ca. 20 Minuten schmoren.
Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.
Gulasch mit Saucenbinder andicken und Saure Sahne einrühren. Nudeln mit Putengulasch servieren.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Garzeit: ca. 30 Minuten
Pro Person: 6 Points
Re: Suche Rezepte ohne großen Aufwand ...
Hallo Dagmar:
Dieses Rezept ist supereinfach und lecker:
***PATATAS A LA RIOJANA***
für 4 Personen
4 dicke Kartoffeln
8 Rädchen Chorizo (spn. Paprikawurst)
1 kl. Zwiebel
1 kl. Stange Porree
1 Möhre
1 kl. grüne Paprika
1 Handvoll grüne Bohnen (breit)
1 Knoblauchzehe
Petersilie
Olivenöl, Salz, Paprika, Lorbeerblatt, Safran,
evtl. eine kleine Pfefferschote
Zubereitung: Chorizo im Olivenöl anbraten, das
kleingeschnittene Gemüse kurz mitdünsten; die
Kartoffeln (nicht zu kleine Stücke) hinzufügen, mit
Wasser aufgiessen, würzen. Wenn die Suppe kocht,
den im Mörser mit der Petersilie zerstossenen
Knoblauch hinzufügen und kochen bis alle Zutataen
gar sind
(geht auch im Schnellkochtopf).
Ich rechne ca. 4 - 5 Punkte pro Portion.
Fertig. Guten Appetit.
Herzliche Grüsse von Vicky
Dieses Rezept ist supereinfach und lecker:
***PATATAS A LA RIOJANA***
für 4 Personen
4 dicke Kartoffeln
8 Rädchen Chorizo (spn. Paprikawurst)
1 kl. Zwiebel
1 kl. Stange Porree
1 Möhre
1 kl. grüne Paprika
1 Handvoll grüne Bohnen (breit)
1 Knoblauchzehe
Petersilie
Olivenöl, Salz, Paprika, Lorbeerblatt, Safran,
evtl. eine kleine Pfefferschote
Zubereitung: Chorizo im Olivenöl anbraten, das
kleingeschnittene Gemüse kurz mitdünsten; die
Kartoffeln (nicht zu kleine Stücke) hinzufügen, mit
Wasser aufgiessen, würzen. Wenn die Suppe kocht,
den im Mörser mit der Petersilie zerstossenen
Knoblauch hinzufügen und kochen bis alle Zutataen
gar sind
(geht auch im Schnellkochtopf).
Ich rechne ca. 4 - 5 Punkte pro Portion.
Fertig. Guten Appetit.
Herzliche Grüsse von Vicky
Re: Suche Rezepte ohne großen Aufwand ...
Ich finde und fand Pfannengerichte immer so einfach und schnell...entweder mit reis oder nudeln...einfach gemüse zu schnippeln(was so da ist)knackig anbraten und dann mit oder ohne fleisch(kann man hack nehmen oder geflügelgeschnetzeltes oder so)....gesund und schnell und lecker....;-)
oder was ich lecker find auch eben sauerkraut(3minuten)in pfanne nach dem fleischanbraten und fertig mit oder ohne nudeln oder reis...einfach alles in pfanne schneiden und dann köchelts vor sich hin...glg feechen krank mit krankem babylein...:O/
oder was ich lecker find auch eben sauerkraut(3minuten)in pfanne nach dem fleischanbraten und fertig mit oder ohne nudeln oder reis...einfach alles in pfanne schneiden und dann köchelts vor sich hin...glg feechen krank mit krankem babylein...:O/
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