Selbstgemachte Chips...wie berechnen???
ich habe neulich ein Rezept über selbstgemachte Chips gelesen:
Kartoffeln in dünne Scheiben hobeln, auf einen Holzspieß stecken, würzen und ab in die Micro.
Fand`s erst komisch, aber ist wirklich super. Nun wollte ich welche für unseren Fernsehabend machen und frage mich wie ich die wohl berechnen sollte??? Nach der "satt"-Regel oder nach der Menge??? Was meint ihr???
Werde sie mal im Ofen probieren, ist bei größeren Mengen als einer Kartoffel glaub ich einfacher?!?
Liebe Grüße, Lana!!!
Re: Selbstgemachte Chips...wie berechnen???
wie würzt du die? Muß ich auch mal probieren. Abstände zwischen den Scheiben lassen? Wie lange bei wieviel Watt?
Zu deiner Frage: Ich würde nach der Satt-Regel rechnen, dann mußt du allerdings auch drauf achten, wann du satt bist! Also wohl nicht mehr als 3-4 mittlere Kartoffeln.
LG Conny
Re: Selbstgemachte Chips...wie berechnen???
habs gerad fertig....also im Ofen is nix, geht nur in der Micro gut. Abstände zwischen den Scheiben lassen ist besser. Ich hab sie mit Pommes-Salz gewürzt, geht aber auch mit Bratkartoffelwürzer gut, oder Salz und Paprika, oder....jeder nach seinem Geschmack ;-)) Dauert auch ein wenig, immer mal wieder die Tür öffnen zum "Entlüften" und dabei schauen wie knusprig sie schon sind....wie gesagt, dauert ein paar Minuten....
Ich hab`s jetzt nach der satt-Regel berechnet....normale Chips hätte ich für die gleiche Menge 8,5 anrechnen müssen....da hat sich die Arbeit gelohnt ;-))
So gehe jetzt vor den fernseher und genieße meine Leckerei ;-))
Liebe Grüße, Lana!!!
Re: Selbstgemachte Chips...wie berechnen???
ich nochmal.:-) Ich hoffe, sie Chips haben geschmeckt.
Bei mir hat es leider nicht so gut funktioniert, entweder sie wurden schon zu dunkel oder waren noch nicht knusprig. Ich hab noch ein Rezept, wo man sie im Ofen macht. Muß ich mal rauskramen und vielleicht nochmal probieren.
LG Conny, die heute den 9. Stern kassiert hat*freu*
Re: Selbstgemachte Chips...wie berechnen???
herzlichen Glückwunsch zum 9.! Stern!!! Toll!!!
Wenn Du das Rezept gefunden hast, kannst Du es ja mal hier einstellen *bitte*?!?
Liebe Grüße, Lana!!!
Re: Selbstgemachte Chips...wie berechnen???
ich hab zwar gefunden, was ich gesucht hatte, aber das war für Pommes, hatte es verwechselt.
Das für Chips ist auch für die Microwelle. Vielleicht versuche ich es mal wieder. :-)
LG Conny
Re: Selbstgemachte Chips...wie berechnen???
machst Du die in einer "normale" Microwelle oder eine mit Grill? Und werden die denn knusprig?
Lg, Monika.
Re: Selbstgemachte Chips...wie berechnen???
die mache ich in einer stinknormalen Microwelle und wenn Du sie lange genug drin lässt (immer mal wieder die Tür auf machen) werden sie auch schön knusprig ;-))
Liebe Grüße, Lana!!!
OOOOOOOOH,gezz,wo du es sagst...
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