Hallöchen ihr Lieben,
habt ihr vielleicht gute Rezepte für Spargel, Gemüse oder Fleisch, die nicht so viel kosten?
wäre total lieb,
lg
Melanie ohne Zeit, weil Männe in der BAdewanne wartet ;-))))
Saucenrezepte?
Bisherige Antworten
Re: Saucenrezepte?
Hallo Melanie,
na, wie wars in der Wanne? ;-)
Eine recht kalorienarme Soße, die zu Spargel oder Nudeln, aber auch zu Gemüse passt:
Gemüsebrühe machen, darin fettarmen Schmelzkäse auflösen.
Evtl. etwas Soßenbinder zugeben und nach Lust und Laune würzen. (z.B. Kräuterkäse nehmen und mit Kräutern würzen, oder Schmelzkäse mit Chili und das ganze scharf würzen.)
Man kann auch noch kleingeschnittenen Schinken reinrühren.
Mal sehn, was sonst noch für Ideen kommen.
LG Conny
na, wie wars in der Wanne? ;-)
Eine recht kalorienarme Soße, die zu Spargel oder Nudeln, aber auch zu Gemüse passt:
Gemüsebrühe machen, darin fettarmen Schmelzkäse auflösen.
Evtl. etwas Soßenbinder zugeben und nach Lust und Laune würzen. (z.B. Kräuterkäse nehmen und mit Kräutern würzen, oder Schmelzkäse mit Chili und das ganze scharf würzen.)
Man kann auch noch kleingeschnittenen Schinken reinrühren.
Mal sehn, was sonst noch für Ideen kommen.
LG Conny
Re: Saucenrezepte?
Hallo Melanie!
Zu Spargel passt gut:
ZitronenHollandaise aufgepeppt mit vielen frischen Kräuter und statt 250 ml Wasser mit 300 ml Spargelsud aufkochen.Oder die KnorrHollandaise fettarm ebenfalls mit Spargelsud,dazu der saft einer halben Zitrone und 2 EL Joghurt!
LG Petra
Zu Spargel passt gut:
ZitronenHollandaise aufgepeppt mit vielen frischen Kräuter und statt 250 ml Wasser mit 300 ml Spargelsud aufkochen.Oder die KnorrHollandaise fettarm ebenfalls mit Spargelsud,dazu der saft einer halben Zitrone und 2 EL Joghurt!
LG Petra
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