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Rhabarber-Rezepte?

Hallo zusammen,
ich mache gemeinsam mit meinem Mann seit knapp 2 Wochen WW. Jetzt hat mir mein Vater ne Ladung Rhabarber (Marke extra sauer) aus dem Garten mitgegeben und ich weiß nicht, was ich damit machen soll. Würd ja gern nen Kuchen oder so probieren. Habt ihr da vielleicht ein diätiges Rezept? Ich selbst kenne nur so ein gehaltvolles, wo man mit einem Kuchenstück den ganzen Abnehmerfolg der letzten Woche ruinieren würde ...
LG Ute
Bisherige Antworten

Re: Rhabarber-Rezepte?

Hallo,ich kenne von der CD her einen pointsarmen Apfelkuchen,aber es müsste vielleicht sogar mit Rharbarber gehen anstatt der Äpfel?GLG feechen die dir ,wenn du magst,dann das Rezept mal schicken kann.Und nimmst dann halt Rharbarber statt der Äpfel.Oder hat Rharbaber Points?

Re: Rhabarber-Rezepte?

Hallo Feechen,
mensch, das wär super. Ich denk schon, dass ich da einfach die Äpfel ersetzen kann, Rhabarber hat auch 0 Points. Schichste mir das Rezept übers Profil oder soll ich Dir meine Mail-Addi geben?
LG Ute

Re: Rhabarber-Rezepte?

ich schicks dir übers Profil.dauert aber n takt;O)GLG feechen

Re: Rhabarber-Rezepte?

Lass Dir Zeit, heut fang ich eh nimmer an zu backen ;-)
Und: Daaaaaaaanke!
GLG Ute

Re: Rhabarber-Rezepte?

Liebes Feechen,
darf ich das Rezept vielleichtauch haben?
GLG Ramona

Re: Rhabarber-Rezepte?

;O)Klar ...werd es nochmal eintippen in dein Profil.Wie lange machst du denn schon WW?Glg vom immerneurieriger Tina

Re: Ich auch...

Hallo Tina,
warum tippst du es nicht einfach hier rein, dann hat jeder was davon, z.B. auch ich ;-))
Und außerdem ein Tipp, lässt du dir die PM's nicht selbst schicken? Dann könntest du es ja dort heraus kopieren und bräuchtest es nicht immer wieder abzutippen.
Gruß++
Laubfrosch.

Re: Ich auch...

Huhu.Klar kann ich das machen für alle.Dachte nur da es bekannte Rezepte sind hatte nur die obige dies nicht*g*.Ich hab nicht gedacht,das es noch jemand will und von daher hab ich das auch nicht kopiert:O(aber nach der nächsten Dame*g* war ich schlauer und hab das in eine Mail kopiert.Naja,was solls.Also das Rezept bzw.2.nun hier...

Das erste WW-Kuchen-rezept wers noch nicht kennt*g

Apfel-Quark-Kuchen(oder mit anderen Obst ,aber das,das 0 Points ht(also keine Bananen *g*).
600g Speisequark bis 10%(ich nehm o,2%Exquisaquark)
4Eier getrennt
4TL halbfettmargarine
125g Grieß
1TL Zucker(ist aber sehr wenig,hat aber 0 P,wenn ihr es süß mögt,lieber Flüssigsüße nehmen)
Rum und/oder Zitronenaroma
800g Äpfel o.a.
60g Gehackte Mandeln
alles verrühren-schneebesen reicht aus (außer das Eiweiß und Obst noch nicht)
dann mit Aromen abschmecken
dann Obststücke und steifgeschlagenes Eiweiß drunterheben und in Springform(evtl.mit Backpapier auslegen)füllen
dann ca.1Stunde bei 160g backen
dann in 8Stücke teilen(sind schön groß)und jedes Stück hat somit 4Points
lässt man die Mandeln weg(hab ich selber dazugemacht)sinds nur 3 Points
evtl.Zimt drüberstreuen oder halt mit Kokosraspeln statt Mandeln o.ä.
Gruß Tina

Und hier das zweite*Lecker*

Kerniger Birnenkuchen(oder eben wieder anderes Obst)
2Birnen oder ä.
100ml zitronensaft
1kleine stange zimt
140g halbfettmargarine
165g zucker
evtl noch einige tropfen flüssigsüße
1TL vanillezucker
4 eier
300g mehl
2TL backpulver
40g haferflocken
obst würfeln und mit zitronensaft und zimtstange aufkochen und abkühlen lassen
margarine,zucker,vanillezucker schaumig rühren ,eier nach und nach dazu und unterrühren
mehl mit backpulver mischen und mit den Haferflocken unter die eimasse rühren
dann zimtstange rausnehmen aus sud und das obst samt saft in den teig heben
kastenform(so 26cm lange)mit backfolie ausschlagen und teig rein
dann ca. 70minuten bei 175°C
dann in 20 stücke schneiden und pro Stück nur 2,5P
Gruß Tina

Re: Rhabarber-Rezepte?

Liebe Tina,
irgendwie bin ich immer nur so sporadisch dabei. Ich sündige einfach zu oft. Das erste Mal habe ich im Februar angefangen. Dann habe ich aber immer wieder Pausen eingelegt. Insgesamt habe ich jetzt so ca viereinhalb Kilo abgenommen. Wollte jetzt eigneltich richtig konsequent sein, habe aber mal wieder nicht durchgehalten. 8-(( Ab morgen werde ich es wieder versuchen, aber irgendwie weiß ich nicht wie ich motiviert bleiben soll!
LG Ramona

NUR MUT!!!

Huhu,also wenn du doch siehst und merkst wie die Pfunde schmilzen,dann ist das doch DIE Motivation überhaupt.Ich hab derzeit auch sowas wie Zykluszumahme oder halt Stillstand(da seit Jan7Febr. schon 10kg weniger bzw.11)und der frustet mich auch.Hab daher gesternabend EINMAl gesündigt,ess aber heut tapfer wieder Kartoffeln mit Quark für 2,5 P nur.Mit derzeit 18P nur tu ich mich auch ziemlich schwer,aber ich will es schaffen.Guck doch öfter mal rein oder auch abends(glaub Mittwochs ist hier Chattreffen).Vielleicht bist du dann mit UNS zusammen auch mehr motiviert.Ich geh nicht in eine Gruppe und find es hier echt super,grad auch,wenn man nen Durchhänger hat...GLG feechen

halte durch - es lohnt sich bestimmt !!!!!

hallo ramona,
ich bin nun knappe 8 monate dabei und heute juble ich da ich eine -18,4kg auf der waage gesehen habe.
glaube mir, ich hatte in der langen zeit viele durchhänger, stillstände ..... aber es lohnt sich soooooooo derartig wieder zurückzufinden, durchzuhalten, konsequent zu sein !!!! ich hätte in meinem leben niiiiiiiie geglaubt, dass ich mal sooo eine abnahme schaffe!!! und heute weiß ich, daß ich noch 12-14kg abnehmen werde und wieder meine figur von vor 15 jahren haben werde. und die gebe ich dann niiiiiiiie wieder mehr her. ich schwöre!!! das ist ein viel zu kostbares gut!!!
und weißt du was super ist? wenn dich ständig leute ansprechen, wie super du nun aussiehst !! und wie toll sie es finden, was du geschafft hast. allein dafür lohnt es sich!!
ein spruch, der mir immer wieder mal super geholfen hat: kein essen fühlt sich je so gut an, wie das gefühl schlank zu sein!!
aber glaube bitte nicht, ich hatte nicht auch meine stillstände, durchhänger und p-freie tage. aber wichtig ist es zurückzufinden auf den richtigen weg. nach dem motto: niederfallen ist keine schande. aber liegenbleiben!!
glaub mir, es zahlt sich aus durchzuhalten! du schaffst das auch!!!! ich glaub' an dich !!! lie grü - manu
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