Rezept für Spaghetti Bolognese?

Hallo,
ich suche ein Rezept für Bolognesesauce, dass möglichst WW-tauglich ist. Normalerweise mache ich da Schweinegehacktes rein, aber das würde ja die Points sprengen *g*
Wie macht ihr die Sauce? Einfach dann mit Tatar, oder wie? LG Karine

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Re: Rezept für Spaghetti Bolognese?

Hi ! Zwiebel hacken und in einem Eßl Oel glasig anbraten. Dann Rinderhack ( Tatar) zugeben und braten. Mit ner Packung Tomaten (Stückig oder als Pürre) aufgießen und würzen (Knobi, Salz, Pfeffer, Kräuter) Ich tu immer noch ne Prise Zucker zu dann wirds besser. Denke mal das das nicht die punktezahl sprengt. Natürlich kannste auch anderes punktefreies Gemüse zutun (Paprika, Zuckini, Möre)
Ciao Gabi

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Re: Rezept für Spaghetti Bolognese?

hallo gabi,
genauso mach ich das auch immer...und auch etwas gemüse dabei, das streckt die sauce etwas..*hihi* wir mögen auch gerne mais mit in der soße (50 g = 0,5 pts).
glg gundel

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Re: Rezept für Spaghetti Bolognese?

Hallo Karine
Ja ich nehme Tatar.
Hier mein Rezept!!
Eine Zwiebel mit 250gr. Tatar in etwas Wasser in einem Topf anschwitzen!! Eine Dose geschälte Tomaten und 1 packung Pasteurisierte Tomaten dazu und wenn man noch mag 1-2 EL Tomatenmark und ca. 200 ml Wasser sonst wird es zu dick.Ich nehme dann von Knorr Fix einen halben Beutel Tomaten Bolognese.Da hat der halbe Beutel " 25 gr " 1,25p :o)
Bei uns reicht es für 4 Portionen.
250 gr. Tatar = 4p
50 gr. Knorr Fix = 2,5p
Nudeln satt = 4p
Dann einfach durch die Personen teilen z.B 2...sind dann hochgerechnet aber wirklich hoch.... 7,5p pro Person,und man ist pappsatt.
Es schmeckt wirklich irre lecker :O)
LG und guten Hunger Diana

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Re: Rezept für Spaghetti Bolognese?

Hi Karine,
bei uns gibt's die Bolo vegetarisch, mit roten Linsen oder Grünkern statt Hack - schmeckt eigentlich genauso und hat kaum Points. ;-)
LG,
Catja

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Vielen Dank euch allen! LG ---->

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