Rezept für Glyx-Brot im Backautomat ?

Hallo,
ich suche dringend ein Rezept für das Glyx-Brot im Backautomat, kann mir jemand helfen ?
Vielen Dank und Gruß
Chitra

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Re: Rezept für Glyx-Brot im Backautomat ?

Huhu,ich kenn nur das in einer backform...aber meinst nicht,man kann das einfach auch so in dem automaten machen????glg feechen morgen mal guckt,chitra..heut bin ich müde....gut nacht...:O)

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Re: Rezept für Glyx-Brot im Backautomat ?

Hallo!
Bei mir wurde das Glyx-Brot im Automaten lange nicht so lecker!!! Ich mache daher immer nur den Teig im Automaten und backe dann das Brot normal im Ofen!
Als Rezept kannst Du jedes beliebige Mehrkorn Brot mit Vollkornmehlen und/oder Flocken nehmen. Anstatt Wasser nehme ich Molke.
Der Anteil an Weizenmehl sollte möglichst gering sein zugunsten von Roggen und Dinkel.
Viele Grüße Gwyn

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Re: Rezept für Glyx-Brot im Backautomat ?

Danke für die Infos.
Gruß
Chitra

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