Rezept für "leckere" italienische Salatsauce? (10)

Hallo Ihr Lieben,
hat vielleicht jemand ein wirklich leckeres Rezept für eine wirklich schmackhafte, natürlich pointsarme Salatsauce, die zu italienischem Salat paßt? Eigentlich mag ich nur Essig/Öl-Sauce vom Italiener, der würzt dann so lecker, könnt ich mich reinlegen. Daher mache ich zu Hause auch oft Salat, wo das alles drin ist, außer fette Sachen und wünschte mir, ich fände eine Sauce OHNE Sahne, Schmand, Eier oder ähnlich fettiges, die richtig lecker, herzhaft schmeckt, ohne daß man das fehlende oder wenige Öl merkt. Diese Fertigsauce von Kraft "Fine Herbs" ohne Öl habe ich schon getestet, schmeckt mir persönlich wie eingeschlafene Füße... Wer hat bitte, bitte einen guten Tip! Ich liebe Salat!
GLG Juli

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Re: Rezept für "leckere" italienische Salatsauce? (10)

Hi Juli. Kennst du Maggi Bouillon Mediterranea? Das ist auch zum Würzen von Salat genial! Nur Wasser dazu. LG Carina

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