Rezept Pfannkuchen

Hallo,
ich habe morgen mittag vor meinem Mann und den Kindern einen Pfannkuchen zu machen.
Habt Ihr vielleicht ein Rezept?? Ich möchte gerne mal was neues ausprobieren...
Je nachdem kann ich mir ja auch mal einen gönnen.
LG nathalie

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Bisherige Antworten

Probier das mal!

Hey nathalie!
ich nehme für eine Person immer: 1 Ei, 50g Mehl, 75 ml 1,5% Milch und Süssstoff! Ich mache auch schon mal 2-3 Teelöffel caro Kaffee mit rein hat 0 Punkte und gibt ein wenig Geschmack! Und natürlich eine Prise Salz!
Ergibt bei mir 2 Pfannkuchen in der beschichteten Pfanne ohne Fett! Bei mehreren Personen muss man auch nicht pro Person ein Ei reinmachen( spart Punkte)
LG Nanni

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Re: Rezept Pfannkuchen

Nimm für einen süßen Pfannkuchen ruhig mal Buttermilch. Schmeckt super und hat weniger Kalorien als normale Milch.
Sun* :)
P.S. Wenn Du nur mal für "Erwachsene" einen Pfannkuchen machen willst, dann probier doch mal herzhafe Bierpfannkuchen. Als Flüssigkeit Bier, dann Schinken, Zwiebeln und Käse in den Teig. Ist natürlich nichts zum Abnehmen...

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