Quark Frage!?
ich esse fuer mein Leben gerne Kartoffeln mit Kraeuterquark. Habe aber kein wirklich tolles pointsarmes Rezept. Wer hilft mir aus?
LG Kerstin
Re: Quark Frage!?
also hier mein Standardrezept
Halbe Gurke in 1/4 Scheiben schneiden, Paprika klein schneiden, ein paar Radiesschen.
Alles salzen, das zieht das Wasser aus der Gurke und nach einer halben Stunde überschüssiges Gurkenwasser abseien.
Exquisa oder Schwälbchen 0,2% Quark, die sind besonders cremig dazugeben, beide Marken haben 250 gr = 2 points
Mit Pfeffer würzen und Kräuter nach Belieben zugeben.
Ich neheme mal nur Schnittlauch oder Quarkkräuter oder Tsatzikikräuter von der Firma Goutess, das sind die Leckersten und schon ist der Quark fertig.
Mit den Kartoffeln sind das beim SATTSEINBISZUMPLATZEN nur 4 points.
LG Claudia
Re: Quark Frage!?
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