Punktefrage ?
weiss jemand, wieviel Rollbraten pro Stück an Punkte hat ?
(Schweine und Rinderrollbraten (Kalbsbraten)
Danke im Voraus
Tina
Re: Punktefrage ?
Ich würde das lt. E-führer einkategorieren unter
Schweinefleisch - fett, 125 gr. roh 6 P, - mager, 150 gr. roh/120 gr. gegart 3 P.
Rindfleisch - fett, 125 gr. roh 4,5 P., - mager, 125 gr. roh/100 gr. gegart 3 P.
Kalbfleisch - mager 125 gr. roh 2 P.
LG
R.Ny
Vielen Dank !!! o. T.
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