Probleme beim Kochen! SP
muß Euch mal an meinen Gedanken teilhaben lassen.
Habe heute schon darüber nachgedacht, dass das Kochen mit WW komplett anders ist, als mein bisheriges Kochverhalten.
Geht es Euch nicht auch so?
Ich finde es teilweise sogar viel schwieriger als vorher. Früher habe ich oft spontan entschieden, was ich abends koche. Oft auch erst als ich schon in der Küche stand und mal kurz Kühlschrank und Vorratsschränke geöffnet habe.
Doch dies geht jetzt einfach nicht mehr! Durch die Punkte-Zählerei sind irgendwie alle Mahlzeiten schon punktemäßig vorgegeben und viel Raum für Spontanität bleibt mir nicht! Ich kann jetzt nicht mehr einfach so entscheiden, ob ich nun Spaghetti in Tomaten-Sahne-Soße oder doch lieber Pfannkuchen oder was auch immer mache...
Habt Ihr auch diese "Probleme"?? (es sind ja nicht wirklich welche..)
Ich muß jetzt auch viel bewußter einkaufen und immer vorplanen (das kenn ich gar nicht, da ich eher so der Spontan-Koch war).
Wenn Ihr also den ultimativen Tipp für mich habt oder mir Euer Kochverhalten mitteilen möchtet - ich freue mich auf Antworten!!
GLG, DC
die heute aus lauter Verzweiflung mittags und abends das Gleiche essen mußte...
Re: Probleme beim Kochen! SP
Und manchmal K*** mich dieses dauernde was neues ausprobieren an. Den alles schmeckt oder gelingt dann doch nicht und mir gehen solangsam die Ideen aus!
LG Bianca, die sich immer wieder kurz vorm naschen erwicht...
Re: Probleme beim Kochen! SP
nö, ich finde nur früher hat man sicherlich mehr "Fertiggerichte" oder "Tüten" aufgemacht, oder? Es geht natürlich schneller sich eine Pizza in den Ofen zu schieben als mal Gemüse zu schneiden etc. (was wie ich finde auch echt lange aufhält)
Mit dem Einkaufen finde ich eigentlich recht einfach. Ich kaufe immer frisches Gemüse, Putenschnitzel und Dosentomaten, dann noch Hartweizennudeln und dergleichen. Das habe ich immer da und kann somit damit auch was anfangen. ich finde es viel lästiger mein ganzes Obst vor den Fruchtfliegen zu schützen *lach*.
lg
lani
Ernährungsumstellung ist am Anfang schwierig, aber
Re: Probleme beim Kochen! SP
Ich habe jetzt 3 Wochen hinter mir und das Kochen geht mir plötzlich wie selbstverständlich von der Hand und es macht auch Spaß, weil es endlich mal was sinnvolles ist.
LG Kim
Re: Probleme beim Kochen! SP
also ich bin auch eher ein spontan-entscheider.
ich überlege mir morgens, was ich mittags mache.
wenn ich was deftiges kochen möchte, dann frühstücke ich nicht. wenn ich was wengiger deftigeres mache, dann frühstücke ich und abends gönn ich mir dann noch ne kleinigkeit. kommt immer drauf an.
vom kochen und zubereiten her, finde ich , ist es einfacher.
weil viele iden, was das kochen betrifft, hatte ich noch nie. die kochbücher sind ne echte hilfe für mich, vor allem wenn finde ich die vorbereitung echt kurz für die rezpete.
bewuster einkaufen, das mach ich jetzt echt gern.
vorher hab ich mir keinen kopfzerbrechen darüber gemacht, was ich kaufe. egal obs fettig war oder nicht.
im gegenteil, ich muss sagen, es macht sogar spass, weil man immer mehr über die lebensmittel herausfindet.
ist ja nur ne kleine umstellung. wenn du mal weißt, wieviel alles hat, dann ist das einkaufen genau wie früher, nur das du die fettigen sachen weg läßt.
was natürlich ein wenig umständlich ist, ist das zählen der einzelenen lebensmittel. tip (mach dir doch mal einen zettel , wo du all die lebensmittel aufschreibst, die du öfter nimmst. du brauchst dann nicht mehr im buch oder auf cd zu blättern sondern schlägst einfach die küchentür auf und schaust auf den zettel. (hab mir diesen in die tür geklebt)
so, heut hau ich mir ein erdbeerstück rein (ohne sahne) versteht sich. hab nämlich heute 2 stunden im wald gewalkt.
lg
von einer erledigten sanne
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