Pointsarmes Pizzateig Rezept?
Gruß Mona
Re: Pointsarmes Pizzateig Rezept?
hier mein rezept:
220g Mehl (11P.)
1TL Zucker (0P.)
1TL Salz (0P.)
1 Päckchen Trockenhefe (0P.)
20g Olivenöl (4P.)
125ml lauwarmes Wasser (0P.)
Trockene Zutaten vermischen, Öl und Wasser zugeben und zu einem glatten Teig verkneten.
Ca. eine Stunde zugedeckt gehen lassen, dann weiter verarbeiten und belegen.
Backzeit: ca. 20 - 25 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze
Das ganze reicht dann für ein Blech. wenn du es nun mit Gemüse und wenig Käse belegst, bleibt es ja bei den Points und ein Blech isst man ja eher nicht. Ich esse so 1/2 davon und dazu Salat und bin Pappsatt. Ich machs ohne käse und neuerdings mit WW-Salamie :-))
LG Anja
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