Nudelsalat
ich möchte einen leichtet Nudelsalat machen und brauch ein paar Tipps von Euch, woraus macht Ihr die Soße? Ich dachte einfach an etwas saure Sahne mit Salz und Pfeffer, hab noch frisches Basilikum - ob das wohl schmeckt?
Oder hat jemand ein komplettes Rezept für mich?
Danke und lG
Silence
Re: Nudelsalat
könnte mir vorstellen, dass dein vorgeschlagenes dressing ein wenig fad schmeckt.
ich machs immer so:
miracel whip balance 16 %
naturjoghurt
salz,pfeffer, fondor
spritzer frische zitrone
nudeln abkochen, abgießen und etwas öl untermischen, damit sie nicht zusammenkleben. abkühlen lassen.
dazu eine dose erbsen-karotten, evtl. gek. schinken, paprikawürfel, mais ->nach belieben.
ich hab auch schon einen nudelsalat mit essig/öl angemacht und da kamen tomatenwürfel, mozzarella und frisches basilikum rein. auch sehr lecker!
lg rena
Re: Nudelsalat
bei uns gab es gestern einen spaghettisalat mit dressing aus wenig öl, essig, sojasauce, tomatenmark, hühnerbrühe, salz, pfeffer und zucker (ggf. flüssiger süßstoff).
dann eben spaghetti, tomaten, paprika und gurken dazu..LECKER!
glg gundel
Re: Nudelsalat
für eine Person:
Nudeln
4 Tl. Mayo 20% Fett
2 EL Thunfisch im eigenen Saft
2 EL Erbsen (Tk-oder Dose)
1 Zwiebel in Würfeln
halbe Dose Mandarinen (ungezuckert)
Salz,Pfeffer
fertig. Total lecker und fruchtig!
LG,Jana
Re: Nudelsalat
lg minna
Re: Nudelsalat
mein Tipp:
2 Becher Naturjoghurt
6 El Tomatenketchup
4 El Öl
3 El Rotweinessig
Salz, Pfeffer, Paprika
Schmeckt total lecker zu Nudelsalat mit Fleischwurst, Cocktailtomaten, Lauchzwiebeln und einem Glas Erbsen/Karotten.
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