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Nudelsalat

Hallo zusammen,
wir sind am Wochenende zu einer Geburtstagsfeier eingeladen, bei der jeder etwas mitbringt. Ich bin für den Nudelsalat eingeteilt. Da ich nicht weiss, was die anderen mitbringen und wie fettig das ist, werde ich mich notfalls an meinen eigenen Nudelsalat halten.
Habt ihr zufällig Rezepte oder links? Ich hab zwar einen Standard-Nudelsalat, den ich schon ewig mache, der enthält aber ziemlich viel Mayo. Notfalls kann ich den mit Joghurt machen, aber falls ihr das ultimative WW-Nudelsalat-Rezept hättet, wäre das toll
Danke schonmal und LG
Theresa
Bisherige Antworten

Re: Nudelsalat

hi theresa...
hier mal meine eigenkreation:
ich nehme super-fettarme salatcreme (ist glaub ich von miracel-wipp oder so) ausm glas, rühre da noch mit dem schneebesen 1,5er milch rein...schön würzen (salz, pfeffer, paprika und was das herz begehrt). dann kommen da 500 g Schleifen-Nudeln dazu (rohgewicht), eine dose mexico-gemüse, putenbrust (gibt es doch so am stück in folie z.b. beim aldi oder lidl oder man nimmt fleischwurst aus geflügel, hat aber mehr points). und alles miteinander verwuseln. ist superlecker und dürfte nciht allzuviele punkte haben.
ui..ich glaub, das mach ich morgen auch mal wieder :o)
mein schatz und ich können da gut 2 tage von essen.
glg und viel spaß
micha

Re: Nudelsalat

Hallo Micha,
danke für das Rezept. Werde ich gleich speichern und im Laufe der Woche mal ausprobieren (kleinere Menge). Wenn er so schmeckt wie er sich liest, gibt's den am Wochenende.
LG, Theresa

Re: Nudelsalat

Tortellinisalat
250g roh gewogen Tortellini (12p.)
200g Kochschinken (5p.)
1 rote und 1 gelbe Paprika
1 Dose Champignons halbiert
3 Tomaten ohne Kerne in Stücken
200g Mais (2p.)
250g Miracle Whip Joghurt (9,5p.)
2 Saure Sahne (6p.)
.. hat zusammen 34,5p. und ergibt eine große Schüssel voll.
Bei 8 Portionen 4,5p.
lg
nicole
;o)

Re: Nudelsalat

Hallo Joy,
oh, wow, der hört sich auch gut an. Da kann ich mich jetzt gar nicht entscheiden. Hmm, aber gespeichert habe ich ihn mal.
Danke und LG, Theresa

Re: Nudelsalat

Hallo Nicole,
gerade habe ich den leckeren Nudelsalat gemampft. Allerdings mit Fussili, mein Mann mag Tortellini nicht so. Aber ober-super-lecker hat es geschmeckt. Ich hab noch etwas Ketchup und Senf dazugetan.
Hmmmmmm!!
LG Theresa

Re: Nudelsalat

hallo theresa,
das freut mich ;o).
werde das mit ketchup und senf auch mal versuchen.
lg
nicole
;o)

Re: Nudelsalat

Habe ein Rezept für einen Spaghettisalat. Nimm aber besser Gabelspaghetti oder kleine Nudeln. Da kommen Salatgurken, Radieschen, Schnittlauch etc. rein und das Ganze wird mit Essig und Öl angemacht. Eigentlich gehört Fleischwurst noch dazu, aber da kannst Du ja eher mageren Schinken für nehmen. Das genaue Rezept gebe ich Dir gerne auf Anfrage.
Gruß, Sun* :)

Re: Nudelsalat

Hallo Sun,
ja, gerne! Ich habe gerade Joy's Tortellinisalat (nur mit Fussili) verspeist, lecker!!! Aber ich sammle gerne noch andere Rezepte zum Ausprobieren.
LG, Theresa
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