Lecker Essen gehabt

wer mal wissen will
Schinkenhackfleischröllchen
gekochter Schinken (pro Rolle 1scheibe 40gr=0,5P)
dann gemischtes Hackfleisch (pro Rolle 40gr=2,5P)würzen mit salz und Pfeffer und auf den schinken legen und gut einwickeln...dann auf eine Form für Backofen legen
gewürfelte Tomaten über alle Röllchen geben
Tomatenmark mit Brühwürfel und Wasser nach Gefühl vermengen und mit verschiedenen Gewürzen abschmecken und dann Milch 0,3% (100ml=0,5P)dazu und drübergeben
wer möchte kann noch Feta 35%ige drüber geben..hab ich aber nur bei meinem Menne und Kind gemacht
30min bei 180 in den Ofen
Karotten
Lauchzwiebeln
frische Pilze kleinschnipseln in einen Topf und alles gut anbraten... ein spritzTomatenmark ein TL Senf und mit Curry und Salz und Pfeffer abschmecken
als Beilage hatten wir Kartoffeln (2P)
war echt lecker

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