Kirschlasagne für alle! ;-)

Also, auf vielfachen Wunsch, hier das Rezept:
2 Eier, 300 g Magerquark, 2 EL Grieß, 1 P. Vanillezucker, 2 TL Zimt, 1 Glas Kirschen ohne Zucker, flüssiger Süßstoff, 6 Lasagneplatten, 10g Mandelblättchen
Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, Eigelb mit Quark, Grieß, Vanillezucker und Zimt verrühren und Eischnee unterheben.
Kirschen abtropfen lassen und mit Süßstoff süßen. Lasagneplatten im Wechsel mit Quark und Kirschen in eine Auflaufform schichten. Am besten mit Quark anfangen und mit Kirschen abschließen.
Mandeln fettfrei rösten, über den Auflauf streuen und bei 180°C ca. 15 min überbacken, mit Alufolie abdecken und nochmal 10 min. fertig backen.
Ergibt vier Portionen.
LG und guten Appetit
Conny

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Re: Kirschlasagne für alle! ;-)

vielen Dank für dieses leckere Rezept. Am WE werd ich es bestimmt gleich probieren.
Ich habe noch eine Frage zu der Auflaufform. Wie groß ist Deine? Ich habe leider nur 1 große.30cm lang und etwa 15 breit. Nicht das dann der Auflauf austrocknet. Oder kann das gar nicht passieren. *bin gerade ziemlich unwissend*
LG Silke

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Re: Kirschlasagne für alle! ;-)

Hallo Silke,
meine Auflaufform ist auch so groß, da wird die Lasagne halt etwas flacher. Du kannst auch, wenn du willst noch etwas Milch dazugießen, aber bei mir wurde sie nicht zu trocken.
LG und viel Spaß beim Nachkochen
Conny

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Das klingt ja lecker.Vielen Dank und liebe Grüße

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danke schwani...lecker, lecker, lecker....

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dankeschön liebe Conny!! GLG von >>>

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dankeeeeeeee,wird bald ausprobiert

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