Kennt von Euch jemand ein Haferflockenplätzschen..
Vielen Dank und ganz liebe Grüße Pia
Re: Kennt von Euch jemand ein Haferflockenplätzschen..
vielleicht magst Du mal dieses Rezept ausprobieren? Ist vielleicht nicht ganz das Gleiche, wie Du`s Dir vorgestellt hast. Probiers doch mal - viel Spass beim backen!
Liebe Grüsse aus der Schweiz
Masara
Apfel-Hafer-Muffins
Total 20 Points
bei 12 Muffins pro Stück: 1.5 Points
Zutaten
150g Haferflocken (7.5 P.)
120g Weissmehl (6 P.)
8 TL Zucker
2 TL Backpulver
1 TL Zimt
ca. 10 Tropfen Stevia
125 ml Magermilch (0.5 P.)
100 ml Wasser
1 Ei (2 P.)
50 gr. Lätta (4 P.)
2 Äpfel, in kleine Stücke geschnitten
Zubereitung
Den Backofen auf 200°C vorheizen Die trockenen Zutaten vermischen. Restliche Zutaten dazu geben und mischen. Die Muffinförmchen ca. 3/4 füllen und ca. 20-25 min. backen, bis die Muffins goldbraun sind.
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