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Kartoffelchips selber machen???

geht das??
lg jessi
174/122/108,5/80
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Re: Kartoffelchips selber machen???

hallo jessi, das geht schon, schmeckt halt nicht so wie aus der tüte - was aber nicht unbedingt schlecht sein muss :-)
du kannst kartoffeln in ganz dünne scheiben schneiden und entweder mit einem tl öl und gewürzmischung (z.b. für pommes oder so)in einer schüssel vermischen oder auf dem backblech mit öl besprühen wenn du so einen zerstäuber hast und dann bei ca. 200 grad 10-15 min backen. musst ausprobieren wie lange, je nach kartoffelsorte und backofen, damit sie knusprig werden aber nicht verbrennen.
probiers mal aus, vielleicht schmeckt es dir ja. und aufpassen, dass die scheiben möglichst nicht übereinander liegen, damit sie nicht labberig werden. lg, kerstin
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Andere Idee: "wilde" Ofenkartoffeln

Hallo Jessica!
Wir hatten die am Fr als Mittagessen, könnte sie mir aber auch super-gut zum knabbern vorstellen.
Kartoffeln mit Schale gut abschrubben und in Spalten schneiden. In einer Schüssel mit 1TL Paprikapulver, Salz und Pfeffer und 3TL Öl vermengen. Auf ein Blech mit Backpapier verteilen, möglichst nicht aufeinander und ca. 30Min bei 180°C backen (mittlere Schiene).
LG Julia
166 / 85,5 / 63 - bin am Ziel
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Re: Andere Idee: "wilde" Ofenkartoffeln

ja, das schmeckt auch lecker, kann ich bestätigen!!
herzlichen glückwunsch julia! das ist eine tolle leistung! wie lange hast du denn gebraucht für die abnahme? lg, kerstin
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Re: Andere Idee: "wilde" Ofenkartoffeln

Danke! >rotwerd LG Julia
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Re: Andere Idee: "wilde" Ofenkartoffeln

toll dass du durchgehalten hast, kannst wirklich stolz sein! und jetzt den sommer in luftigen klamotten verbringen, ohne dass du dich unwohl fühlen musst - ich freu mich für dich. lg, kerstin
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