Kann mir jemand erklären, warum ...
... ein Stück Marmorkuchen genausoviele Punkte hat (7) wie ein Stück Schwarzwälder Kirschtorte? Letztere ist doch viel fetter mit der ganzen Sahne usw. drin. Irgendwie verstehe ich das nicht so ganz. LG Katja
Re: Kann mir jemand erklären, warum ...
ich denke das gleicht sich durch den stark fetthaltigen Kakao aus. Der ist nicht zu unterschätzen.
LG Sigi
Re: Kann mir jemand erklären, warum ...
ich habe mal eine schwarzwälder ausgerechnet die ich selber mache und kam auf satte 15p.
lg
nicole
;o)
Re: Kann mir jemand erklären, warum ...
Ich denke folgendes:
Der Teig bei der Schwarzwälder ist Biskuit und hat also keine Butter /Margarine... Dafür eben Sahne obendrauf
Dafür hat der Marmorkuchen ja ca. 250g (?je nach Rezept) Butter/Margarine drin...
LG Sabine
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