K E I N (!!!) WW-Rezept...
Die Zutaten für beide Vorschläge sind schnell und preiswert im Aldi (Süd) besorgt:
Lachsschnecken:
1 P. Lachs (Scheiben)
1 P. Blätterteig (im Aldi ist er schon schön dünn auf
Backpapier ausgerollt)
Den ausgerollten Blätterteig mit den Lachsscheiben belegen, wieder einrollen und kleine dünne "Schnecken" von der Rolle abschneiden. Auf ein Backblech (mit Backpapier) legen und bei 200 Grad ca. 5-8 Min. backen.
Schmecken frisch am besten. Auch einfrieren ist möglich.
Pflaumen im Schinkenmantel:
1 Dose getrocknete Pflaumen (die mit dem lila Deckel)
1-2 P. roher Schinken
Jeweils 1 Pflaume mit einer schmalen Scheibe Schinken einmal umwickeln, einen Zahnstocher durchstecken.
Auf ein Backblech (Backpapier) legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 10 Min. backen.
Möglichst heiß servieren, da dann die Pflaumen noch schön saftig sind. Als Appetithäppchen höchstens 3-4 pro Person. Die machen ziemlich satt.
Aus Spass kann ja auch mal jemand die Punkte ausrechnen.
Oder besser nicht...
Guten Appetit, Eure Sun* :)
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