Jetzt brauch ich mal Eure Hilfe... m.T.

Wie würdet Ihr folgendes Essen berechnen:
Die fertige Masse für Reibekuchen hat laut Packungsangabe 1,5 P. pro 100g. Ist eigentlich ausser den geriebenen Kartoffeln und Kartoffelstärke nichts drin, was Punkte haben dürfte. Also kein Fett zusätzlich. Die ganze Packung hat etwas mehr als 11 P.
Würdet Ihr das aber auch so berechnen wie Kartoffeln? Also 2 P. und höchstens noch was für die zusätzliche Kartoffelstärke?
Nur zum Vergleich: Kartoffeln haben rein rechnerisch auch 1,5 P. pro 100g (wenn man nicht ihre Sonderrolle bei WW berücksichtigt).
Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiilfe !!!

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Re: Jetzt brauch ich mal Eure Hilfe... m.T.

hallo sun..
gute frage ;o)..
also ich glaube ich würde mir eine portion abwiegen z.b. 300g.. das wären dann 4,5p. davon würde ich drei berechnen plus das fett zum ausbacken.. es wie kartoffeln zu berechnen wäre ja eigentlich logisch mhhh.. *grübel ;o).
wieviel braucht man denn für einen reibekuchen??? *hungerbekomm ;o)
lg
nicole

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Re: Jetzt brauch ich mal Eure Hilfe... m.T.

hallo sun, eine interessante frage.... sollte am besten mal wieder jemand klären, der eine gruppe besucht.
also rein gefühlsmäßig würde ich mir die volle packungspunktzahl anrechnen und das so handhaben wie bei orangen, äpfeln etc. die haben ja als frucht auch keine points aber gepresst in saftform oder als mus dann doch. so verhält es mich meiner ansicht nach mit der reibekuchenmasse auch - die muß man ja fast nicht mehr kauen (übertrieben gesagt) und den gemahlenen und gepressten kartoffeln wird vorher auch das wasser weitgehend entzogen (meine mama kommt aus bayern und hat früher oft die originalherstellung dieses teigs gemacht). somit wär es wohl eigentlich gemogelt, sich nur die 2p.kartoffeln anzurechen - könnte man dann ja im umkehrschluss für backofenrösti, kroketten, pommes etc (plus dem fett halt) auch machen und darfs nicht. hoffe, dir ein wenig weitergeholfen zu haben. gruß rena

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Danke, Ihr Beiden. Habt mir geholfen. o.T.

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