Ist noch jemand da? Brauche Rezept-Idee :o))

Naaabend :o)
mal schauen, ob noch jemand da ist? *grinsumgugg*
ich mach mir am liebste abends schon gedanken, was ich am nächsten tag koche, weil ich zu anderen zeiten entweder hunger (appetit!!) habe oder mich nicht auf meine gedanken konzentrieren kann, weil mich meine tochter (6 monate) davon abhält.
mache nun seit 2,5 wochen WW und irgendwie gehen mir die ideen aus. am liebsten mögen wir(mein mann und ich) tatar oder geflügel ...natürlich auch nudeln und co. :o))))
wie macht ihr das denn mit dem kochen?
und was kocht ihr morgen *smilenegiergugg* gibt es irgendwo ne nette und vor allem einfach zu kochende rezeptesammlung?
will ja nicht "rezepte schmarotzen", hoffe trotzdem, ihr könnt mir helfen.
GLG micha

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Re: Ist noch jemand da? Brauche Rezept-Idee :o))

Hi micha,ich bin jetzt seit fast 2 Wochen dabei und habe in den letzen Tagen angefangen alles das zu kochen was es früher auch gab,nur halt anders :-). ich denke du weist was ich meine. heute gab es schweineleden als geschneltzteltes mit sosse aus zwiebeln,knobi,gemüsebrühe und 2 el sauerer sahne und dazu hab ich kartoffelbrei mit möhrchen ohne butter und nur 125 ml milch gemacht.(mit dem handrührgerät wird der super locker,möhren einfach mit den kartoffeln garen). das waren dann insg. 3 protionen, für mich pro portion je 4 P., die eine andere hab ichmeinem sohn geteilt für heute und morgen :-).
Also ich hoffe ich konnte dir damit helfen, ich tausche wiegesagt einfach ein bisschen die zutaten, ansonsten gibt es das was es bisher auch gab.
lg kerstin & frederic *14.10.02

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Re: Ist noch jemand da? Brauche Rezept-Idee :o))

Hallo Micha
Ich schnippel immer irgendwelches Gemüse zusammen und dünste das dann. Mit Gemüsebrühe und diversen Gewüzen ab und an auch mit Sauer Sahne zusätzlich rühre ich dann eine Sauce an.
Manchmal mit Fleisch öfter auch ohne. Dazu dann Pasta, Polenta, Kartoffeln oder auch mal Couscous oder Bulgur.
Das lässt so viele Möglichkeiten offen, dass ich jeden Abend was spezielles kochen kann. (Wir essen abends, da dann auch mein Mann zuhause ist).
Grüsschen
Bigi

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