Hilfe! Suche pointsarme Salatsaucenrezepte...!!!

Hallo Ihr Lieben,
ich bräuchte dringend pointsarme Salatsaucenrezepte zum selbermachen (finde hier in Frankreich einfach keine wirklich guten und fettarmen Salatsaucen zum Kaufen).
Wer hat gute Ideen (wäre auch nicht schlecht wenn's simpel zuzubereiten wäre:-))
Vielen Dank!!!
Liebe Grüße von Lea!

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Re: Hilfe! Suche pointsarme Salatsaucenrezepte...!!!

Hallo Lea
Ich mache meine Salatsauce immer mit fettfreier Bouillon, Essig, Aceto Balsamico, Knoblauch gepresst, etwas Maggie und frische Kräuter was gerade vorhanden ist , etwas Senf und sehr wenig Olivenöl, damit die Fettpoints auch schön gegessen werden...
Ich kann Dir die genaue Angabe nicht sagen, da alles Handgelenk mal pie in die SchüttelFlasche kommt (mache immer 5dl auf Vorrat an) aber der Löwenanteil ist schon die Boullion. Ich berechne mir 1 Punkt an, obwohl ich noch nie nachgerechnet habe....
LG Carmen

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noch was....

Ab und zu kaufe ich eine fettfreie Salatsauce (die alleine auch nicht wirklich toll schmeckt, und verwende aber nur 1/3 dieser Sauce die restlichen 2/3 mache ich selber mit den obengenannten Zutaten, so wirds leckerer. (die gestreckte Sauce ist dann vorallem dickflüssiger als meine Bouillon-Sauce) aber die vielen E-Nummern die in der Fertigflasche drin sind....eieiieieii
LG Carmen

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Re: Hilfe! Suche pointsarme Salatsaucenrezepte...!!!

Gibt es in Frankreich nicht auch die fertigen Salatmischungen im Beutel, bei denen man auch nur noch Wasser und Öl zugeben muss? Da hast Du ja in der Hand, wieviel und welches Öl Du da reintust. Und denk dran: Nicht gaz fettfrei leben. 2 P. für gutes Salatöl solltest Du jeden tag zu Dir nehmen. Gruß, Sun* :)

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