Hilfe Soßenrezept
kann mir jemand ein schnelles und einfaches, aber leckers Soßenrezept verraten? Mein SChatz kann seine Spätzle nur mit Soße essen.
GGLG nadine
Re: Hilfe Soßenrezept
machst du fleisch zu den spätzle???
also ich finde ja zu spätzle gehört geschnetzeltes mit sahnesoße.. *schleck ;o).. macht dein schatz ww?
ich würde jetzt hähnchenbrust schnetzeln und anbraten, etwas wasser angiessen, würfel klarer bratensaft von knorr (2stck. 2,5p.) zugeben, würzen und ein bissi köcheln lassen. evtl. 1-2 tl saure sahne dazu.
oder schau mal bei speckweg.. dort sind auch soßen.. ;o)..
lg
nicole
Re: Hilfe Soßenrezept
Bei uns gibts die immer, da ich selten Fleisch mache, aus dem sich eine Soße ergibt. Tschüssi, Sun* :)
Vegetarisches Soßenrezept !!!
Karotten und Paprika kleinschneiden und dazugeben
mit Curry,Pfeffer bestreuen und anbraten lassen
Tomatenmark dazugeben, vorsichtig mit anbraten
mit Brühe ablöschen
Paprikapulver dazu, so scharf wie man mag
Knoblauchpulver dazu
das ganze nun einköcheln lassen bis das Gemüse durch ist
das ganze wird von selbst zu einer sähmigen Soße
wer sich noch points leisten kann, kann ja nen Schuß Sahne dazugeben.
guten Appetit jackomo
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