Heute zum CAfé eingeladen.....bitte HILFE
heute bin ich zum Café eingeladen. Welcher Kuchen ist eher Pointärmer ? Und wie kann ich es schaffen nur ein Stück zu essen ? Bitte motiviert mich ! Bin doch so froh darüber was ich bisher geschafft hab´ und das möchte ich mir nicht durch ein Kaffeetrinken verderben. Danke schonmal. Lg katja
Re: Heute zum CAfé eingeladen.....bitte HILFE
Babsi
Bitte Rezeeeeept :o)
glg Dodo
Re: Bitte Rezeeeeept :o)
400g Mehl
1Päckchen Backpulver
1Prise Salz
200g Zucker
300g Buttermilch
3 Eier
einige Tropfen Butter-Vanillearoma
Zutaten für den Belag: 500 g Beeren oder anderes Obst (ich habe frische Erdbeeren genommen)
Das Mehl mit dem Backpulver, dem Salz und der halben Menge Zucker vermischen. Die Buttermilch mit den Eiern und dem Backaroma verquirlen und langsam zur Mehl-Zucker-Mischung gießen. Alles mit dem Mixer zu einem glattem Teig verrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen. Die Früchte darauf verteilen und den restlichen Zucker darüber streuen. Ich hab aber nur 50 g Zucker drübergestreut, das waren weniger Points und genauso lecker. Man schmeckt die Früchte besser.
Das ganze dann bei 170 Grad Umluft ca. 30 min backen.
Das ganze Blech in 24 Stücke zerteilen. Jedes Stück hat mit voller Zuckermenge dann 2 Points.
Guten Hunger.
LG Babsi
Re: Bitte Rezeeeeept :o)
hab mir dein Rezept gleich ausgedruckt. Aber mit den Erdbeeren in den Backofen? Sicher????
LG Lelaina
Hey, da haben wir doch unser Rezept :-))
Also, denn leg' ich mal los mit Backzutaten-Einkaufen. Nur wie ich das Problem mit dem Schmand löse, ist mir noch schleierhaft. Den Rhabarber nur so drauflegen und dann mit Zucker bestreuen schmeckt bestimmt nicht so wahnsinnig. Na, vielleicht fällt mir noch was ein... Berichte mal, wie deiner geworden ist!!
Liebe Grüße ins Ausland,
Susi
Re: Heute zum CAfé eingeladen.....bitte HILFE
am besten wäre wohl so was wie Erdbeertorte (auf Biskuitboden, 25 gr. ohne Belag und ohne Vanillepudding 1,5 Points). Dann kommen noch die Erdbeeren (gezuckert oder ungezuckert) dazu. Auf Sahne würde ich (schweren Herzens *gg*) verzichten. Ich denke, ich würde mir für ein Stück so maximal 4-5 Points berechnen.
Wenn du auf ein zweites Stück nicht verzichten kannst, versuch doch nur die Erdbeeren zu essen (falls das nicht zu peinlich ist). Noch besser ist es vielleicht, wenn du dir vorstellst, dass du so schüchtern bist dir noch ein zweites Stück zu nehmen.
LG, Kerstin.
Re: Heute zum CAfé eingeladen.....bitte HILFE
Und, genau wie Du sagst: toll, was Du schon geschafft hast - das wird doch nicht für einmal Kuchen aufs Spiel gesetzt!!
Schönen Kaffeetratsch :o)
lg aus Wien
Dodo
Re: Heute zum CAfé eingeladen.....bitte HILFE
Re: Danke Euch o.T.
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