Heute gibt´s gefüllte Weinblätter, selbstgemacht..
in die weinblätter die zuvor blanciert werden kommt eine farce aus vollreis und champingnon. gewürzt mit viel knovie. die blätter werden gefüllt, zusammengerollt, kurz in einer beschichteten pfanne angebraten, zwiebel und tomatenwürfel dazugeben, würzen und etwas dünstel lassen.
schönen tag noch Binnur
Uiiiiiiiiii
Lieben Gruss, Chriss
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