Hi Nicole! :-)
Hätt' hier das Rezept vom WW-Quark-Haferflocken-Auflauf...
LG, Catja
Titel: Quark-Haferflocken-Auflauf
Kategorien: Süßspeise
Menge: 4 Portionen
Zutaten:
2 Eier
1 Essl. Vanillezucker
600 Gramm Magerquark
125 ml Fettarme Milch
2 Essl. Vanillepuddingpulver
1 Essl. Orangenlikör
1/2 Unbehandelte Zitrone; die abgeriebene Schale
Einige Tropfen flüssiger Süßstoff
1 Essl. Honig
8 Essl. Vollkornhaferflocken
2 Säuerliche Äpfel (z. B. Boskop)
Quelle:
Weight Watchers
-- Erfasst *RK* 25.06.2004
Zubereitung:
1. Eier trennen. Eigelb mit Vanillezucker schaumig rühren. Quark mit
Milch, Puddingpulver, Orangenlikör und Zitronenschale verrührenund
mit Süßstoff abschmecken. eigelbmasse unterrühren.
2. Eiweiß steif schlagen und unterziehen. Honig in einer
beschichteten Pfanne schmelzen lassen, Haferflocken darüber streuen
und unter Rühren karamellisieren lassen. Äpfel in schmale Spalten
schneidne und in die Auflaufform (24 x 28 cm) legen. Haferflocken
unter die Quarkmasse ziehen, über die Apfelspalten geben und im
Backofen auf mittlerer Schiene bei 180 Grad (Gas Stufe 2) ca. 30
Minuten backen.

Hi,
das liest sich ja lecker. Wieviele Punkte hat das denn insgesamt?? LG Tatti

Hi Tatti,
ganz vergessen dazuzuschreiben - rund 20, je nach Eßlöffelgröße. ;-)
LG, Catja