Grillen und Kartoffelsalat

Ihr Lieben,
hab' ich geträumt oder hat hier wirklich letztens jemand ein Rezept für Kartoffelsalat gepostet. Ich suche schon ewig rum wie ein Depp, kann aber in den alten Postings nichts finden. Bei den Rezepten auf der HP is' auch nix. Mmmmh, vielleicht war das nur ein Wunschtraum...???
Außerdem wird bei uns morgen die Grill-Saison eröffnet - soll ja supertolles Wetter haben. Habe für mich Puten-Grillwürstchen und ein Putenschnitzel gekauft. Was kann man denn sonst noch punktearmes zaubern. Hat jemand Tipps?
Allerliebste Frühlingsgrüße,
Susi

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Bisherige Antworten

Re: Grillen und Kartoffelsalat

Hallo Susi!
Wir hatten Donnerstga Grillzeiteröffnung;-)
Für mich gab es Putenspießchen..lecker..und eine Sauce aus Equisa und Joghurt mit Kräutern, Kartoffeln und eine Riesenschüssel Salat..;-))
Viel Spaß bei der Eröffnung der Grillsaison!
LG Silvia

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Re: Grillen und Kartoffelsalat

Hallo Susi,
hätte evtl. ein Rezept:
Gekochte Kartoffeln in Scheiben schneiden in
eine Schüssel geben.
Dann ca. 1/4 Liter Wasser, (2 -3 Teel.)gekörnte Brühe und eine in Würfel geschnittene Zwiebel zusammen aufkochen lassen und über die geschnittenen Kartoffeln gießen.
Ein normal großes Glas Gurken kompl. dazu schneiden.
Mit Maggi,Salz,Pfeffer würzen und ganz wichtig auch mit Gurkenbrühe abschmecken.
Schmeckt sehr lecker und man braucht kein Majo oder Creme Fraiche, da die Gurken das ganze auflockern.
Wieviel Punkte eine Portion hat kann ich dir aber leider nicht sagen.
Vielleicht auch 2 Points wie bei den übleichen
Kartoffeln- Gerichten ??
Weiss das jemand ?
LG
TINA

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Re: Grillen und Kartoffelsalat

hallo susi,
schau doch mal hier.. unter grillgenuss und dips&saucen.. der dip mit salsa und aprikosen ist superlecker ;o)
http://home.qualimedic.de/~speckweg
kartoffelsalat mache ich meistens so:
kartoffeln, gemüsebrühe, salata, dann katenschinkenwürfel (50g 3,5p.) und zwiebelwürfel ohne fett anbraten und dazu.. *schleck ;o)..
lg
nicole

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Re: Grillen und Kartoffelsalat

Pellkartoffeln in normaler Salatsoße anrühren (Maggi Fix z.B.) Meintest Du das mit Salata? Gruß, Sun* :)

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salata...

hallo,
salata ist ein flüssiges fertig dressing von kühne in der flasche, kostet ? -,99 und schmeckt sehr lecker ;o).
lg
nicole

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