Gemüse grillen?? hat jemand eine Idee??

Hallo ihr !!
Sind morgen zum Grillen eingeladen. Ich hab voller Elan Zucchinis eingekauft, nun liegen sie da und ich frage mich was tun... kann man die irgendwie einlegen oder so, damit sie dann auch nach was schmecken? :-( grübel...
Paprika stehen auch noch zur Auswahl... hat jemand schon Erfahrung was auf dem Grill lecker wird und wenig "kostet"? Danke für eure Antworten! Schöne Grüße Annemarie

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Re: Gemüse grillen?? hat jemand eine Idee??

Zucchini kann man auch grillen, ich weiß aber nicht wie.
Paprika auf Spießen mit Zwiebeln sind lecker, Tomaten sind mein Lieblingsgrillgemüse, dann natürlich noch ein Maiskolben. Kartoffeln in Folie ....... hmmmmmmmm ..........
lg und guten Appetit
Melanie

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Re: Gemüse grillen?? hat jemand eine Idee??

guten morgen:
hier meine grillideen:
zucchini in scheiben schneiden und auf den grill tun., wenn die streifen braun sind umdrehen und dann nach weiteren streifen auf der rückseite herunternhemen und auf einem teller mit etwas zitrone und salz und öl bepinseln - lecker, sag ich da nur.
zucchini kleinschneiden und in folie wickeln, auch die bereits gegrillten schmekcen darin super. nun einfach etwas käse mit hineintun und evtl anderes gemüse oder krabben und dann auf dem grill warm werden lassen - bis der käse schmilzt.
so kann man halt gemüsepäckchen machen.
wenig kcals hat ansonsten auch der fertige putenspieß bei aldi - den kann man allerdings auch selber machen...
auf paprika kann man einen leckeren salat zaubern. einfach die paprika auf den grill lecken dunkel werden lassen und die haut abziehen, danach in streifen schneiden und mit essig-öl anmachen.
so nun viel spaß beim grillen
daniela

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