Gemüsesupper - Points??

Ich mache heute Mittag eine Gemüsesuppe. Muss ich dafür echt nur die Bouillon und die Kartoffeln berechnen? Wäre ja echt wenig.
In ein wenig Bouillon gebe ich dazu noch Sellerie, Kartotten und Lauch dazu. Das ganze wird dann pürriert und mit Wasser verdünnt. Etwas abschmecken. Meinem Mann schnipsle ich noch Landjäger rein und er streut noch Käse darüber. Auf beides verzichte ich Punkte halber ;o) *snieff*
LG Cöru

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Re: Gemüsesupper - Points??

..ich berechne auch nur die brühe und die kartoffeln, iss schon ok so.
lg katja

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Meine Lieblingssuppe

Du brauchst Dir eigentlich für 1Tl. Instant-Pulver = 1/4 l Gemüsebrühe gar keine Punkte zu berechnen. Zusammen mit den Kartoffeln und dem Gemüse gibt das mind. die doppelte Menge, sodass Du für 2-3 Teller eigentlich nur die Kartoffeln berechnen musst. Mein Grundrezept ist:
500g Kartoffeln, 500g gemischtes Gemüse (z.B. Suppengrün mit Lauch, Blumenkohl, Karotte, Sellerie) und dann 1 l Gemüsebrühe. Gibt genau die richtige, sämige Mischung.
1 Tl. saure Sahne hinein ist auch punktefrei. Gruß, Sun* :)

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