Hallöchen,
mich würde mal interessieren wie íhr Pommes macht?
Backofen,Frituse,gar nicht?
Meine Kinder essen super gern Pommes und ich mache die für mich im Backofen.
Achja wie sieht es da aus mit den Punkten?
LG Maggie
Frage zu Pommes
Bisherige Antworten
Re: Frage zu Pommes
ich schneide rohe kartoffeln in etwa 1,5x1,5 cm große würfel und lege die auf ein mit öl eingepinseltes backblech.
den ofen vorheizen, das blech reinschieben und das ist wichtig stecke einen deckel darauf (einfach ein zweites blech nehmen...)
und dann stelle ich eine tasse mit wasser dabei...
das war schon alles nun nur noch etwa 20-30 minuten abwarten und fertig ist die knusprige kartoffelalternative...
jeder kann nun salzen wie er mag oder dabei nen dip naschen.
wer gern mayo mag: 65 ml mayo mit 16 % mit 150g magermilchjoghurt (0,3%)mischen. eine variante ist mit etwas senf verfeinern. der dip hat insgesamt "nur" 4 P. reicht aber locker für 2-3 personen.
wäre mit einem tomatensalat ein wunderbares mittag- oder abendessen ;-)
ach ja habe bei lidl 2P Geflügelwürstchen entdeckt (für einen schlemmerabend)
und den kindern wird diese variante auch gefallen. ansonsten einfach mal mit der form herumexperimentieren....
viel spaß dabei und guten hunger
daniela
den ofen vorheizen, das blech reinschieben und das ist wichtig stecke einen deckel darauf (einfach ein zweites blech nehmen...)
und dann stelle ich eine tasse mit wasser dabei...
das war schon alles nun nur noch etwa 20-30 minuten abwarten und fertig ist die knusprige kartoffelalternative...
jeder kann nun salzen wie er mag oder dabei nen dip naschen.
wer gern mayo mag: 65 ml mayo mit 16 % mit 150g magermilchjoghurt (0,3%)mischen. eine variante ist mit etwas senf verfeinern. der dip hat insgesamt "nur" 4 P. reicht aber locker für 2-3 personen.
wäre mit einem tomatensalat ein wunderbares mittag- oder abendessen ;-)
ach ja habe bei lidl 2P Geflügelwürstchen entdeckt (für einen schlemmerabend)
und den kindern wird diese variante auch gefallen. ansonsten einfach mal mit der form herumexperimentieren....
viel spaß dabei und guten hunger
daniela
Re: Frage zu Pommes
Hallo Sunshine,
wieso soll man ein 2 Blech benutzen(Deckel)und die Tasse Wasser?*fragendguck*
LG und Danke Maggie
wieso soll man ein 2 Blech benutzen(Deckel)und die Tasse Wasser?*fragendguck*
LG und Danke Maggie
die trocknen dann nicht so aus...
und werden trotzdem sehr knusprig.
das 2. blech nutze ich als deckel, damit die dinger gar werden und nicht verbrennen. ausserdem sollen die nicht kochen sondern braun werden und durch die ritze zwischen den bedien blechen kann die luft/feuchtigkeit zirkulieren.
du wirst shene das wasser aus der tasse wird am ende restlost verbraucht sein und die kartoffelstücke gar und knustprig...
vlg
daniela
das 2. blech nutze ich als deckel, damit die dinger gar werden und nicht verbrennen. ausserdem sollen die nicht kochen sondern braun werden und durch die ritze zwischen den bedien blechen kann die luft/feuchtigkeit zirkulieren.
du wirst shene das wasser aus der tasse wird am ende restlost verbraucht sein und die kartoffelstücke gar und knustprig...
vlg
daniela
Danke aber eine Frage habe ich noch
ist es egal ob ich selber die Pommes mach oder fertige nehme?
Ich weiss nicht wie ist das mit den Punkten?Wie bei Karttofeln?
LG Maggie
Ich weiss nicht wie ist das mit den Punkten?Wie bei Karttofeln?
LG Maggie
die pommes sind gefettet
ich würde eher frische kartoffeln nehmen. die pommes für den backofen sind bereits gefettet....
vlg daniela
vlg daniela
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