Für Spargelfreaks: statt Hollandaise..........

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einfach die Spargelcremesuppe von Maggi Meisterklasse nehmen.
Die Packung statt mit 750ml Wasser nur mit 500ml anrühren und mit etwas Muskat abschmecken.
Schmeckt toll und die ganze Packung hat nur 3 points.
Auch mein Mann und meine Mutter waren heute Mittag positiv überrascht.
LG Claudia

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Re: Für Spargelfreaks: statt Hollandaise..........

Hallo Claudia,
danke für den Tip, das werd ich morgen mal testen :o)
GLG
Syd

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Re: Für Spargelfreaks: statt Hollandaise..........

Hallo Claudia!
Danke für den Tip. Habe letztes Mal die helle Sauce von Gefro gemacht - war auch gut dazu, nur 0.5P. pro 100ml.
LG Julia

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Re: Für Spargelfreaks: statt Hollandaise..........

Hallo Claudia,
ich habe vor mir gleich diesen Ersatz zum Spargel zu machen, aber ich komme da leider auf die doppelte Pointszahl.
Also auf der Packung steht:
pro 250ml 96kcal und 3,9g Fett.
Rechnung: (96kcal:60)+(3,9g:9)=2,033333.......
Das ganze muß ich ja dann noch mal 3! nehmen, da die davon ausgehen, daß man 750ml Wasser nimmt - das macht dann also 6 Points. Immer noch besser als Sauce Hollandaise, aber leider nicht ganz so toll wie gehofft, vorausgesetzt, ich habe das jetzt richtig gerechnet.
LG
Andrea

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Re: Für Spargelfreaks: statt Hollandaise..........

Hallo Andrea,
Du hast schon richtig gerechnet, aber man braucht ja auch nicht die ganze Packung pro Person.
Wir haben zu dritt mal versuchsweise 2 Packungen gemacht, war aber zuviel, obwohl ich ja weniger Wasser hatte.
Mit einer Packung kann man locker 2-3 Personen versorgen und dann ists ja wieder nicht soviel......
Ausserdem habe ich die CD das Ganze machen lassen, da ist die Suppe nämlich drin!
LG Claudia

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Re: Für Spargelfreaks: statt Hollandaise..........

Hallo Claudia,
war ja nur, weil Du geschrieben hast, die ganze Packung hätte nur 3 Points:-))
Ich habe heute für mich und meinen Sohn die Hälfte, also 250ml, gemacht, habe so richtig in Soße gebadet und trotzdem noch was weggetan.
Mein Mann schwört auf seine Hollandaise, die er dann auch ruhig weiterhin haben kann, aber für mich ist das die Alternative. War echt ein super leckerer Tip!
Vielen Dank dafür!
LG
Andrea

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