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Eure Hilfe, bitte! Suche leckeres Geburtstagsessen

Hallo,
ich habe demnächst Geburtstag und erwarte meine Familie zum Abendessen. Wir werden 8-10 Erwachsene und 6 Kinder (davon 5 mitessende) sein. Was könnte ich kochen? Es soll gut vorzubereiten, punktearm, stättigend und lecker sein. Habe auch schon an kalte Platten gedacht. Oder besser was warmes? Eintopf, Suppe, Putengulsch? Als Nachtisch vielleicht einfach einen Obstsalat?
Also, her mit euren Tipps und Rezepten ;o)
LG Ina
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Re: Eure Hilfe, bitte! Suche leckeres Geburtstagsessen

Hallo Ina,
was hälst Du von Raclett? Da kannst Du Dir selbst aussuchen, ob Du fettarm ißt oder nicht.
GLG
Syd

Re: Eure Hilfe, bitte! Suche leckeres Geburtstagsessen

Hallo Ina,
das Problem habe ich auch nächste Woche durch die Geburtstage unserer beiden Söhne. Ich werde wohl eine grosse Schüssel Salat machen mit zweierlei Dressings und verschiedene Gemüsekuchen (Quiche oder Zwiebelkuchen oder Gemüseblechkuchen).
Oder aber ich mache zum Salat einen grossen Schinkenbraten (der ist nicht so fettig wie Schweinehals) und dazu noch einen Kartoffelsalat und Dips.
Aber sogenau weiss ich das auch noch nicht.
Du kannst ja auch ein Menü machen. Eine leckere Pilzsuppe (0 Punkte) einen kleinen Salat, dazu ein Hauptgericht (je nach Wunsch Fisch, Geflügel oder Rind) und dann als Dessert eine Creme oder Obstsalat für 2-4 Punkte.
Das ist für dich zum Rechnen übersichtlicher und für deine Gäste nicht ersichtlich das es WW ist.
LG Sandra
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