Erdbeertorte!

Hallo!
Ich stell mal eins unserer Lieblingsrezepte ein:-)
1 äpfelchenarmer Tortenboden(selbstgebacken,gekauft oder ein Teil von 3 Wienerböden....),ring drum,darauf:
Joghurtmousse:
300 g Magerjoghurt,1-2 Tl Zitronensaft und Süssstoff glattrühren und mit Sofortgelatine für 500 ml Flüssigkeit vermengen!150 ml Milch(0,1%,0,3%,1,5% ganz egal)mit dem Rührgerät aufschäumen und unter den JKoghurt ziehen,sobald der anfängt festzuwerden.Alles auf den Boden und 1 h in den Kühlschrank!Dann Erdbeeren(so 750-1000g) und 2 Päckchen roten Guss mit Süßstoff oder Zucker oder Himbeersirup...anrühren und drauf und nochmal 1 h in den Kühlschrank!Sehr lecker und je nach zubereitung sehr äpfelchenram!
LG Petra

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danke!! hört sich gut an, wird probiert!!GLG von >

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