Toast Hawaii fällt aus und ich mach so knusperfischtaschen und dazu Reis. Leider fehlt da noch ne Sauce, sonst ist mir das zu trocken. Wie kann ich denn den Reis aufpeppen? Dill hab ich leider nicht da, aber dafür Senf, Tomatenmark, Essig, Öl, Schnittlauch....Habt ihr eine Idee?
Bitte schnell antworten, denn in 45 minuten solls Essen geben :-)
glg gundel
Brauche schnell Ideen für Reis mit Fisch (Sauce??)
Bisherige Antworten
Re: oje......
....leider hat dir niemand rechtzeitig geantwortet, ich hoffe dein fisch hat trotzdem lecker geschmeckt?
man kann den reis mit etwas gemüsebrühe (und zusätzlich vielleicht noch gemüse drunter schnippeln, karotten, zucchini, paprika) aufpeppen, so ist er nicht zu trocken. wenn du noch "was gut" hast, kannst du auch etwas parmesan drunter mischen, oder mit etwas saurer Sahne mischen... Senf passt ja auch gut dazu und fürs nächste Mal bitte Dill besorgen :o), der passt einfach prima. oder Petersilie ist auch lecker! LG, Kerstin die heut den ganzen Tag unterwegs war
man kann den reis mit etwas gemüsebrühe (und zusätzlich vielleicht noch gemüse drunter schnippeln, karotten, zucchini, paprika) aufpeppen, so ist er nicht zu trocken. wenn du noch "was gut" hast, kannst du auch etwas parmesan drunter mischen, oder mit etwas saurer Sahne mischen... Senf passt ja auch gut dazu und fürs nächste Mal bitte Dill besorgen :o), der passt einfach prima. oder Petersilie ist auch lecker! LG, Kerstin die heut den ganzen Tag unterwegs war
Re: oje......
ach ja, und tomatenmark mit saurer sahne vermischt unter den reis schmeckt sicher auch lecker!
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