Bericht zu "Reisfleisch"-Rezept aus WW-Rezeptbuch

Hallihallo,
heute gab es das "Feurige Reisfleisch", allerdings ein wenig abgeändert: da wir nur eine rote Paprika hatten, gab es noch Tomaten dazu rein und in puncto Gewürzen hat mein Göttergatte noch Knoblauch, Ingwergranulat und frischgemahlenen Chili dazugemacht. War nett scharf ;-)
Rezept ist wie folgt: Für eine Person (9 Points)
200g Schweinefleisch, 200g Champignons, 1 Paprika, 1 Zwiebel kleinschneiden (wir haben, wie gesagt, die Hälfte Paprika durch einige Tomaten ersetzt und noch Knoblauch dazu). Das Ganze in der Pfanne anbraten (mit 1 TL Pflanzenöl), zuerst das Fleisch, dann das Gemüse. Mit 2EL Sauerrahm / Schmand abbinden, mit Chili, Sojasosse (und weiterem nach Geschmack) würzen. Dazu 1 Beutel gegarter Reis.
Gibt eine Riesenmenge sehr leckeres Essen !
Übrigens, Göttergatte fragt nach einem Frühstück mit möglichst wenig Punkten (war heute morgen etwas erschüttert über seine "Punkteausbeute"). Wir sind für Anregungen dankbar !
Liebe Grüße,
Beate

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Re: Bericht zu "Reisfleisch"-Rezept aus WW-Rezeptbuch

Hi, Beate, ich kann dir ja mal aufschreiben wie bei uns ein Sonntags-Frühstück aussieht: 2 Brötchen (4P), eine kleine Scheibe Putenaufschnitt (0,5P), 1 Tel. Honig oder Marmelade (ich Honig mein Mann Marmelade 0P), 1/2 Negerkuss ohne Boden (wir teilen uns einen und den Boden isst unsere Tochter 0,5P) eine kleine Scheibe kaloreinarmen Käse (ist gerade so gross, dass sie aufs Brötchen pass habe ich so ausgewogen dass sie 1P. hat). Wir benutzen kein Strechfett, sttatdessen Senf unter Käse und Aufschnitt. Dazu gibt es Kaffee. Macht 6 Punkte. In der Woche essen wir nur ein oder 1 1/2 Brötchen, dann sind es noch weniger Punkte. Oder Cornflakes mit fettarmer Milch . In unsere Schälchen passen etwa 60g wenn man sie ganz voll macht 80g. Mit 0,1 l Milch macht dass 4-5 Punkte. Auch 0,2l Milch sind ja OK immer noch nur 6 Punkte. An das fehlen von Butter oder Margarine kann man sich ganz leicht gewöhnen, dass haben wir schon vor Jahren abgeschafft. LG Claudy

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Re: Bericht zu "Reisfleisch"-Rezept aus WW-Rezeptbuch

hallo beate,
danke für den bericht ;o)..
bei mir gibt es heute mittag nur kartoffelpommes.. muss noch punkte vom we absparen ;o)
lg
nicole

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