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3 WW Gerichte gekocht-2 waren fad + trocken

Hi zusammen,
ich hatte gehofft, dass mir die gerichte, die in ww kochbüchern stehen schmecken. damit ich nicht meine eigenen kreationen basteln muss, ewig oft punkte zählen muss. so habe ich halt direkt gute zutaten und neue anregungen.
die broccolisuppe war gut, aber ich fand die reis-krabben pfanne und die nudel-erbsen pfanne ziemlich trocken und fad. die rezepte ergeben einfach keine sauce und ich kaute mühsam auf reis und nudeln rum. habt ihr eure eigenen kreationen gemacht oder kocht ihr auch nach rezepten und wie sind eure erfahrungen?
lg zeno
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Re: 3 WW Gerichte gekocht-2 waren fad + trocken

ich koche eigentlich "normal" weiter... kann ich meinem mann und den 3 kdis nicht antun...
wenns was mit viel kalorien gibt , esse ich halt weniger oder garnicht mit , bzw mache mir dann nur salat oder so.
also ich kann nicht meinen ganzen haushalt umschmeissen wegen mir allein..das geht nicht. ich koche wie gehabt..schmuggle allerdings jetzt statt sahne milch drunter , nehme nur 1 el öl für den ganzen salat usw.. das hab ich vorher total unbewusste gemacht , fällt mir JETZT auf... ich mache dann eben desöfteren im rezeptbuch mein eigenes rezept..macht nix.. und hab dann genaue anzahl von punkten..dafür bin ich zu lange hausfrau und koche viel zu gerne als das ich alles umschmeissen würde
lg hex
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Re: 3 WW Gerichte gekocht-2 waren fad + trocken

hi hex, mein mann macht mit und ich habe früher viel ungesünder gekocht als jetzt, so dass auch mein dreijähriger sohn mitißt, so bekommt der junge mehr obst und gemüse als je zuvor :-)
ich koche äußerst ungern, habe früher gerne fertiggerichte/schnelle küche/fast food gekocht. deshalb "brauche" ich auch ideen!
und 2 x kochen oder extra kochen als teilzeitberufstätige mutter mit riesenhaushalt:klares NEIN! :-)
lg zeno
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Re: 3 WW Gerichte gekocht-2 waren fad + trocken

na ich koch ja auch nicht zweimal oder extra , aber eben ganz normale gute deutsche küche nix fast food. ich würde es zeitlich auch nicht schaffen mit 3 kids mehrmals am tag zu kochen mit ebenfalls riesenhaushalt (190 qm , 5 pers wäsche etc) und auch teilsjob da noch extra zu kochen , aber eben bewusster...
lg hex
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Re: 3 WW Gerichte gekocht-2 waren fad + trocken

Hallo Zeno!
Obwohl ich gar nicht WW mache, hab ich mir auch zwei WW-Kochbücher gekauft und wollte die Rezepte daraus ab und zu einbauen - schaden kann das ja nichts, hab ich mir gedacht! Aber ich muss Dir recht geben, ich habe auch eher schlechte Erfahrungen gemacht, richtig schmecken mir die wenigsten Sachen daraus. Eine sehr leckere Suppe hab ich gefunden, aber die Aufläufe und Nudelgerichte waren echt nicht mein Fall. Deswegen hab ich jetzt wieder auf meine Vollwertgerichte zurückgegriffen, die machen schön satt, sind gesund und haben auch wenig Kalorien.
Viele Grüße, Annette
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@housy

hallo, kannst du mir mal ein paar rezepte der vollwertküche schicken übers profil?
daaanke!
zeno
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Re: 3 WW Gerichte gekocht-2 waren fad + trocken

huhu,
bisher war fast alles lecker und nicht so trocken.
ich habe das buch "lieblingsrezepte". gestern hatten wir daraus die currysuppe (LECKER)...klar, ne suppe ist eh nicht trocken *hihi*
ich kann auch die schlemmer-pfanne (tatar und weißkohl...) aus broschüre 1 sehr empfehlen.
aber z.b. hacksoße auf blumenkohl oder auch "nudeln scharf mit putenfleisch"..toll!
ansonsten koche ich aber auch "frei nach schnauze".
glg micha
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Re: 3 WW Gerichte gekocht-2 waren fad + trocken

Hallo Zeno
Also in denn Rezepten sind meisten sachen drin,die ich nicht da habe (z.B Ingwer u.s.w) Und bei mir ist das halt so "was der Aff net kennt,das frisst er auch net" :o)
Also heißt das nichts mit Kochbuch!!
Ich koche nun sehr gerne,und da essen ALLE mit "meine Eltern,Mann,und mein 19 monate alter Sohn"
Gestern hatte ich gekocht "Kartoffeln mit schale gekocht,Hähnchenschenkel,Brechbohnengemüse in heller sauce,und eine Delikatess soße mit Champions,dazu gab es einen Tomatensalat" Und das hatte alles HOCHGERECHNET für meine Portion 5,5 points UND es war auch noch IRRE Lecker und ich war sooo satt!!
Also wie man sieht braucht man kein Kochbuch.Man kann auch normal weiter kochen wie vorher,ausser man beachtet halt die kleinen dinge die points sparren.
LG Diana
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Re: 3 WW Gerichte gekocht-2 waren fad + trocken

Hallo Zeno,
ich kann mich meinen Vorschreiberinnen nur
anschliessen.
In der einen Woche, die ich jetzt dabei bin, habe ich
eigentlich so gekocht wie immer -nur genauer auf den
Fettgehalt geschaut. Mein Mann hat sich nur ein
einziges Mal beklagt (aber der Salat war wirklich kaum
geniessbar...kommt ja manchmal vor...). Und Theo isst
zur Zeit bei der Oma, weil ich so im Jobstress bin.
Als einziges Utensil habe ich den Points-Plan, den Du
mir geschickt hast und damit rechne ich nach, was ich
so an Punkten verbrauche. Bisher hat es mir an nichts
gefehlt (weder logistisch noch was den Appettit
angeht).
Lieber Gruss.
Vicky
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Re: 3 WW Gerichte gekocht-2 waren fad + trocken

Hallo Zeno,
da kann ich mich meinen Vorschreiberinnen nur anschließen, ich koche
weitestgehend "normale" Rezepte und sehe dabei genau hin, wo ich Points
sparen kann. Die Kochbücher nehme ich allenfalls zur Inspiration, meist
wurschtele ich mir das Rezept so zurecht, wie es mir zu schmecken scheint.
Bei den beiden von Dir beschriebenen Rezepten hätte ich spontan noch eine
Tasse Gemüsebrühe (oder bei Bedarf auch mehr) zu 0 Points geschüttet.
Würzt schön und macht es etwas "rutschiger" ;o) Als Saucenbasis liebe ich das
Tomatenpürree aus dem Tetra Pack, das hat auch 0 Points und läßt sich ganz
vielseitig einsetzen.
Mit der Zeit gewöhnt man sich dran und ich koche seit WW weitgehend ohne
Fett und weder Mann noch Kinder haben sich beschwert ;o) Soll ich Dir in 'ner
ruhigen Minute noch mal ein paar leckere Rezepte für wenig Points schicken?
LG, Meike
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Ja, her mit den Rezepten!!!! *g*

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