jaaaa,
der hummer war total lecker! - aber riesengarnelen würden es auch tun...
alles was wir dort gekocht haben, war super! nur halt etwas kalorienreicher als in unserer küche.
es gab vorgestern:
1. (appetizer vor dem kochen)
krabben-ei-schnittchen mit wodka cassis oder so...habe es nicht getrunken...
2.
gurkensalat - salzkartoffel - lachsforelle im salzmandel
--> hatte nicht viel. an fisch gab es nur 1 el voll für jeden
3.
halber hummer - glasiert im backofen mit ner scheibe brot
--> hatte auch nicht viel
4.
fischcurry - reis --> sehr lecker
5.
mousse au chocolat --> sehr lecker aber hatte viel
hier mal das rezept für etwa 25 nocken - vielleicht kann man auch 30 raus machen (je nach esslöffel)
800g kuvertüre
600g sahne
7 eiweiß
7 eigelb
200g zucker
320 ml milch
2 pinnekes rum
haut alles ordentlich rein würd ich mal behaupten!
die waage wird es mir heute abend danken.
vlg
daniela
@silke - hummer
Bisherige Antworten
das klingt soooo lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hallo Daniela,
wie bist Du an den Kurs gekommen? Ist das über die VHS??
Ich würde das auch gerne mal machen?
Ich wünsch Dir noch einen schönen sonnigen Tag!! :-))
ggggggglg Silke
wie bist Du an den Kurs gekommen? Ist das über die VHS??
Ich würde das auch gerne mal machen?
Ich wünsch Dir noch einen schönen sonnigen Tag!! :-))
ggggggglg Silke
Re: das klingt soooo lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
jep!
die vhs bietet so was an aber auch die asg und das familienbildungswerk.
die kosten?
ich habe für 3x 4 stunden unterricht 30 euronen bezahlt und dann für 2 veranstaltungen je 11? und die hummer veranstaltung 21? für die lebensmittel.
ist aber je nach kursleiter unterschiedlich - ich ahtte den eindurck der steckt sich noch was in die eigene tasche.
naja - war super und auch lecker
vlg
daniela
die vhs bietet so was an aber auch die asg und das familienbildungswerk.
die kosten?
ich habe für 3x 4 stunden unterricht 30 euronen bezahlt und dann für 2 veranstaltungen je 11? und die hummer veranstaltung 21? für die lebensmittel.
ist aber je nach kursleiter unterschiedlich - ich ahtte den eindurck der steckt sich noch was in die eigene tasche.
naja - war super und auch lecker
vlg
daniela
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