~~~~~~~~ TOPFGUCKER 22.7.05 ~~~~~~~~~~~~~~
Kohlrabi-Kartoffel-Suppe für 4 Pts.
Re: hast du s rezept für mich??
Re: hast du s rezept für mich??
probier ich heute auch das erste mal aus.
glg gundel
wegen faulheit nun doch nur nudeln ;-)
Kraeuterschaumsuppe
LG Kerstin
Kartoffelpfanne mit Sojahack & Salat (7 P.)
Quesadilla con Pollo mit Salat beim Mexikaner
Re: Quesadilla con Pollo mit Salat beim Mexikaner
DAS ist auch meine liebstes Gericht beim Mexicaner!
*wasserimmundzusammenlauf*
Viel Spass und geniesse doch bitte fuer mich mit!
LG Kerstin
Re: Quesadilla con Pollo mit Salat beim Mexikaner
ich freu mich auch schon mächtig drauf. *schmatz
könnte natürlich auch ein pointarmes gericht z.b. folienkartoffel, gemüse und nicht den spezialitätensalat nehmen (da sind gefüllte pepperoni, schafskäse und oliven drin) aber da gehen wir soooo selten hin, dass ich mir das einfach nicht verkneifen kann (und möchte). außerdem kann ich mir kartoffeln u.co auch zuhause machen.
lg rena
Putenschnitzel natur mit Nudeln und Tomatensoße 7P
Salat mit Pute und Bruschetta (?) beim Italiener.
Nur eine Stulle, heute zum Geburtstag eingeladen
Mediterane Hackbällchen
Re: Mediterane Hackbällchen
wie machst du die hackbällchen? einfach italienische kräuter und das übliche zum hack?
glg gundel
Re: Mediterane Hackbällchen
300 gr. Tatar mit 1 Ei und 1 Brötchen (eingeweicht) mischen, dazu etwa:
- ein halbes Päckchen Light-Mozzarella, ganz klein gewürfelt
- 1 kleine Zwiebel gewürfelt
- 1 TL Pesto Rosso (fertig aus dem Glas)
- Mit frischen Basilikum, Salz, Pfeffer, italienischen Kräutern und etwas Fondor/Brühwürfel kräftig würzen.
Teig zu kleinen Bällchen formen und gut anbraten (in einer beschichteten Pfanne). Danach rausnehmen. In einer anderen Pfanne hab ich dann nochmal ein paar Zwiebelwürfel angebraten, dazu ca. 10 Cherrytomaten gegeben, ein paar Minuten köcheln lassen und dann mit Pomito aufgiessen. Wieder mit Salz, Pfeffer, italienischen Kräutern und Basilikum würzen, 1-2 El Creme legere dazu und die Hackbällchen dazu geben. Wir hatten Reis dazu.
GLG Sandra
Re: Mediterane Hackbällchen
lieben dank für die ausführliche antwort! das klingt sehr lecker und ich werd das bestimmt mal ausprobieren! das trifft alles genau meinen geschmack :-)
nochmal danke und glg
gundel
Zucchini Suppe mit Kartoffeln und viel Suppengrün
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