hallo silke,
ja, mach ich :o) dazu habe ich einen bund bärlauch (bio-bärlauch vom lidl)
genommen und fein gehackt, ebenso ein paar pinienkerne und etwas parmesan
(leider habe ich keine mengenangaben, mache das immer "frei schnauze"). dann
habe ich nach und nach etwas olivenöl dazugegeben bis alles schön pampig war
und das ganze dann mit einer Messerspitze Salz abgeschmeckt. ich bewerte
einen esslöffel pesto wie einen mit olivenöl, schlimmer kanns nicht sein ;o) dafür
aber sooo lecker und mit zwei esslöffeln voll kommt man schon sehr weit *g*
lg, la traviata

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