Zutaten für 1 Person, 4 Points:
1/4 Weißkohl
Salz, Pfeffer
Kartoffeln, bis sie satt sind
1 große Zwiebel
90 g Tartar
Hackfleischgewürz
Salz, Pfeffer, Majoran
2 Teel. Weißwein
250ml Gemüsebrühe (2 Teel. Instant)
Den Weißkohl in Streifen schneiden und in eine Auflaufform schichten, mit Pfeffer und Salz würzen. Das Tartar mit dem Hackfleischgewürz und Salz und Pfeffer würzen und auf den Weißkohl streuen, die Zwiebel in Ringe schneiden, darüber schichten. Kartoffel in Scheiben schneiden und den Auflauf damit abschließen. Gemüsebrühe mit Wein vermischen und über den Auflauf gießen.
Im Umluftofen bei 180 ° C ca. 1 h garen.
Ich hatte zuviel Pfeffer auf dem Weißkohl *hust* aber war trotzdem lecker, wenn auch sehr scharf! ;-)Man sollte auch etwas weniger Gemüsebrühe nehmen, habe sehr viel Flüssigkeit in der Form.
Guten Appetit, Gwyn

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Lieben Dank, Gwyn! glg >>>>>

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Vielen Dank!!!

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wieder Gemüsepfanne m. Krabben (lecker!)

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Salat mit Thunfisch und Baguettebrötchen

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Gemüse-Nudel-Hühnchenfleisch-Mischmasch ;-)

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müller 0,1%-Milchreis

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Re: ~Nudelpfannkuchen~~~~~~

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