~~~~~~~~~~~ TOPFGUCKER 15.4.2005 ~~~~~~~~~~~~~~~~
Ratatoullie (schreibt man das so??) LG >>>>>>>>>>>
Nicht ganz: Ratatouille *hmmm* lecker LG
Ofenkartoffeln mit Quark
Fleischspieße mit Minikroketten & Zigeunersoße LG
Saure Kartoffeln mit Ei
Ärgerst du die Kartoffeln so lange bis sie sauer
LG Zeno
Re: Ärgerst du die Kartoffeln so lange bis sie sauer
nee, das ist ein rezept von meiner oma.
kartoffeln kochen und in scheiben schneiden.
dann eine helle einbrenne herstellen (wie sagt man da - mehlschwitze?), mit brühe angiessen, 2 lorbeerblätter rein, ein bißchen salz und ordentlich essig (je nach geschmack halt). wenn es zu flüssig ist, nochmals ein bißchen mit mehl binden.
dazu hartgekochte eier.
also, ich mag´s! ich will´s zwar auch nicht jede woche essen, aber so ab und an ... und heut ist einfach so ein tag!
grüßle, dagmar
Re: Gemüselasagne
IchhabkeineAhnung*stöööhn* los Mädels Ideen!
Gemüsesuppe mit saurem Rahm
Kartoffelschiffchen/Backofen m.Kräuter und M-Quark
Michreis, aber nur einen kleinen Teller :o(
Habe mir keine Butter und auch keinen Zimt drauf gemacht.
LG Diana
Geflügelbolognese mit Macaroni
Pute-Pfirsich-Paprika in Blätterteig- 6P
klingt lecker! Rezept? *liiiieeeeb guck*
Is auch lecker ;-)))
120g Putenfleisch und eine Schalotte würfeln und anbraten,
150g Pfirsich ohne Zucker aus der Dose und 1 Paprika würfeln und dazu, mit 5EL Pfirsichsaft und 5EL Brühe (1Prise Pulver) ablöschen und einkochen lassen, mit Pfeffer und Salz würzen. 1EL Saure Sahne dazu, eine Portion davon auf den Blätterteig geben und einrollen, bei 220g etwa 10-15 Minuten in den Ofen, den Rest warm stellen und zusammen servieren. Ist mengenmäßig nicht sooooo viel, aber saulecker! Ich glaub, beim nächsten Mal würd ich dazu noch einen Salat essen.
Liebe Grüße, Steffi
Kalbsragout mit Spiralnudeln
Kartoffeln und Spargel und Hüttenkäse
Spaghetti Bolognese
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