~~~~TOPFGUCKER 07.04.2006~

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Fisch in Mandelkruste

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Re: Fisch in Mandelkruste

hallo silke,
hört sich total lecker an. wie machst du den?
einfach mit gehobelten mandeln bestreuen und im ofen garen oder gibt es da ein spezielles rezept?
vielen dank schonmal für deine rückmeldung *liebguck
viele grüße
rena

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Re: Fisch in Mandelkruste

Guten Morgen rena,
Sorry das ich mich jetzt erst melde. Hab doch nur auf Arbeit I-net.
Ja, einfach den Fisch in Mandeln (kannst auch Sesam nehmen) wälzen und grillen oder braten. Damit die Mandeln kleben den Fisch mit Ei oder bissl Öl einpinseln. Ich hatte dazu noch gegrilltes Gemüse. War sehr lecker.
Ich wünsche Dir eine streßfreie Woche so kurz vor Ostern.
ggggggggggglg Silke

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