"Hähnchen Hawai" ...mein Mittag!

Hi Ihr,
mein Mittag sah heut so aus:
1 Portion (5,5 P..nach meiner Rechnung)
1 Hähnchenbrustfilet (oder Pute) 150g
1 frische Ananas
1/2 Scheibe Litedamer oder alternativen Käse 17% i.Tr.
Brathähnchengewürz
200g Broccolie TK
Kartoffeln (was Ihr essen möchtet)
Also:
Fleisch klopfen und mit Hähnchengewürz würzen. In einer beschichteten Pfanne ohne Zusatzfett braun prutzeln.
Dann die Nanas "schlachten" und in Stücke schneiden. Einige Stückchen auf das Filet legen, die 1/2 Scheibe Käse darauf und im Ofen bei ca. 250°C Umluft mit Grill weiter backen bis der Käse goldbraun wird.
Nun die Kartoffeln in Salzwasser kochen und den Broccolie genauso.
Das wars schon...FERTIG!
Tipp: Restliche Ananas als Dessert pur genießen oder für mehr Punkte mit 0,1% Joghurt (mit etwas süßstoff versüßen)!!!!
LG Eure *NICI* Alle die heut "BUß-und BETTAG" haben-wie ich- noch nen schönen Feiertag! Ich genieß jetzt meine selbstgebackenen "Cappuccino-Muffins" für nur 1,5P pro Stk (aus nem WW-Buch)!!!!! ;0)

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Bisherige Antworten

Mhh, das hört sich ja lecker an... m.T.

Hi,
dein Mittag hört sich echt gut an, werde es gleich zu meinen Rezepten dazuschreiben. Falls du noch mehr leckere Ideen hast, immer man her damit!!! Besonders das Muffins-Rezept hätte ich gerne!
Ganz liebe Grüße von Kathi, die einen leeren Bauch, aber leider auch keine Punkte mehr hat *schnief*

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Re: Mhh, das hört sich ja lecker an... m.T.

Hi Kathi....willst Du das Muffin-Rezept noch??? Auch, wenn ich Dir jetzt leider sagen muß, dass die "DINGER" fürchterlich geschmeckt haben...??? Wie süßes, trocknes Brot...also ich hab mir 2 reingewürdt & 14 weggeschmissen ;0(...aber sowas passiert!!!! LG NICI

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Das ist ja schade!

Seufz, ich hab schon gedacht, endlich eine Lösung für mein Süß-Hunger zu haben. Na ja, dann brauchst du mir das Rezept wohl nicht geben. Ich versuch mal ein tolles Rezept zu finden!
LG von Kathi

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