bitte um tipps ... wegen dem lebkuchen

hallo,
hat vlt jemand einen tipp wie ich am besten den lebkuchen (ja - den lebkuchen vom heutigen backtag) aufbewahrt, damit er länger weich bleibt ??? und wie lange kann man den überhaupt aufheben und dann noch essen ??? bis zum wochenende geht sich das aus ???
danke & sorry für die unqualifizierten fragen :o)
vlg
bine

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Bisherige Antworten

Re: bitte um tipps ... wegen dem lebkuchen

Hallo Bine,
am besten verwahrst Du ihn in einer gut verschlossenen Keksdose auf. Falls er doch hart wird, kannst Du dazu ein Stück Apfel (oder Apfelspalte) legen - dies am besten in einer luftdicht verschlossenen Dose. Das läßt Du dann ein paar Tage stehen - nicht zu lange, damit der Apfel keinen Schimmel bildet. Der Lebkuchen nimmt die Feuchtigkeit des Apfels auf.
Bis zum Wochenende kannst Du ihn aber in der Keksdose (oder halt in einer anderen dichten Dose) aufbewahren.
Möchte Meli ihr Lebkuchenhaus mit zu ihrem Papa nach Ungarn mitnehmen?
lg Yvonne

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danke sehr :o)

ja - ich wir wollen ihn levi nach ungarn mitnehmen :o)
vlg
bine

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orangen oder ganze äpfel in die dose....

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Re: bitte um tipps ... wegen dem lebkuchen

wie du ihn aufbewahrst haben dir eh schon die anderen geschrieben. und er hält mooonaaaateeee !
lg petra

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