Hi Tina,
na das war ja echt ein schönes Fest :-)). die Fotos sind auch toll geworden, aber eine blöde Frage hab ich ja jetzt doch, deine Schwester und du, ihr schaut euch ja extreeeem ähnlich, auf dem Foto wo ihr beide drauf seid, bist du die linke oder? Oder hast du seit neuestem Stirnfransen *fragendguck*.
Die Tafel war ja auch sensationell schön gedeckt, was hats denn gutes gegeben, das hast nämlich noch nicht geschrieben ;-)), und mich interessiert sowas seeeehr.
lg Claudia und elena und Mini 9+6

als Aperitiv gab es einen Mostbirnensekt (sehr gut, auch wenn ich nur ein kleines Schlückchen gekostet habe), dann gab es zur Vorspeise Variationen aus Entenleberparfait mit Preiselbeerkonfitüre, Tafelspitzsülzchen mit Schwammerlvinaigrette und Räucherlachsmousseline mit Krensauce;
dann eine Muskatkürbisschaumsuppe mit Rindcarpaccio; als Hauptgang entweder Milchferkelmedaillons auf Eierschwammerlragout mit Briocheserviettenknödel und Blattspinat oder Zanderfilet an Balsamicoessenz auf Kürbisgemüse und Petersilerdäpfel;
danach noch die Torte!
War alles ausgesprochen köstlich, ok, vom Zander kann ich nichts sagen, ich hatte das Milchferkel ... und wie du siehst, sind wir alle keine Kostverächter ;-)
Was die Ähnlichkeit meiner Schwester und mir betrifft, das haben uns schon viele gesagt (vor allem seit ich die Haare kürzer habe, sehen wir uns noch ähnlicher); sie ist die Jüngere und ich die Dickere ;-) Und ich bin diejenige, die Marja am Schoß hat und Takashi daneben ;-)
So, ich hoffe, dir ist jetzt das Wasser im Mund zusammen gelaufen, wir haben alles sehr genossen (nicht nur das Essen) Achja, für die Kinder gab's Fritattensuppe, Wienerschnitzel und Eis - nicht sehr originell, aber allen hat's geschmeckt ...
LG und alles Gute für den Endspurt im 1. Trimester!
Tina

Hi Tina,
na da habts ja wieder mal ein feudales Menüdscherl ghabt, eeeeeeeeeeecht lecker *mjamschmatzrunterschluck*.
für die KInder find ich das voll in Ordnung, was sollen die denn mit einem Zander oder einem Milchferkel, sind ja selber manche noch Milchkinder ;-)).
Also daß sie die Jüngere ist, hätt ich nicht gesagt, aber daß du die dickere bist, DAS hab ich SOFORT gesehen *michkrümmvorlachen*.
Und wo ist jetzt Mühldorf noch genau? Das kenn ich nämlich gar net, obwohl ich aus der Nähe bin ;-)).
ggglg Claudia

Hallo Claudia,
Schloss Mühldorf liegt nördl. an der Donau in/bei Feldkirchen (dort gibt es einen Badesee); ein bisschen westlicher als Ottensheim. Ich hab's übrigens auch nicht gekannt.
LG Tina

HI Tina,
wow - bei den Torten bekomm ich gleich Guster auf Süsses :-))))
Und die Idee mit den 3 Täuflingen find ich suuuuuper!!!!
Richtig chick war die Madame und schon soooo eine große Maus!
glg Sun, die am Samstag bei einer Einzeltaufe ist *g*