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Hilfe, wir ersticken im Holler ... SP+OT

... wir haben zwei Hollersträuche in unserer Hecke und die haben heuer wie irre geblüht, leider hat's ständig geregnet, jetzt konnten wir die Blüten nicht ernten und jetzt haben wir kiloweise Beeren und ich tu heute Abend und während Marjas Mittagsschlaf nichts anderes als Holler abperlen und jetzt wird Gelee und Holler/Birnenragout fabriziert ...
Also, sollte jemand etwas davon wollen, ich verschicke gerne ein paar Gläser, weil was wir jetzt alles einkochen, bringen wir nie weg.
LG Tina mit den blauen Fingern
Bisherige Antworten

Re: Hilfe, wir ersticken im Holler ... SP+OT

oh ja
ich hätt gern eine kostprobe :-)))
vom geleee am liebsten :-))
lg michi

Re: Hilfe, wir ersticken im Holler ... SP+OT

Kann ich machen - aber erst nachdem wir aus Rostock zurückkommen; bitte
Adresse per PN
LG Tina

Re: Hilfe, wir ersticken im Holler ... SP+OT

oh ja, lecker lecker
ich hoff ich hab mich da jetzt nich aufgedrängt :-)
soll ich dir meine adresse gleich shciken, oder wenn du aus rostock wieder zurück bist???
liebe grüsse
michi

Re: Hilfe, wir ersticken im Holler ... SP+OT

Nö, sonst hätte ich ja nicht gefragt ;-)
Adresse kannst gleich schicken, die geht in der Zwischenzeit nicht verloren;
hoffe, es schmeckt dann auch - ist ja nur ein versuch ...
LG Tina

Re: Hilfe, wir ersticken im Holler ... SP+OT

Hi Tina, hmmmmmm, machst du auch Hollersaft???????????? Aber mir kannst du liebend gerne mal ein Gläschen zukommen lassen *liebschau*!!!!! GLG Andi

Re: Hilfe, wir ersticken im Holler ... SP+OT

Nö, ist mir für heute zu mühsam und Entsafter habe ich keinen und dort wo
ich ihn mir sonst immer ausborge, komme ich ohne Auto dafür mit Marja
schlecht hin, vor allem, wenn ich den dann durch halb Graz schleppen muss.
Sonst mache ich ihn aus den Blüten, heuer aber zu feucht.
Gläschen kriegste natürlich.
LG Tina

Re: Hilfe, wir ersticken im Holler ... SP+OT

Hi Tina,
na auch so eine fleissige ;-)) beim einkochen.
Du wennst scho so fragst, dann hätt ich gerne eine Kostprobe vom Holler/Birnenragout ;-)).
Ich glaub ich muss auch noch einmal Tomatensauce einkochen, weil auf den Stauden noch immer so viele draufsind, aber da es bei uns oft Spaghetti gibt, geht das relativ schnell auf.
lg Claudia

Re: Hilfe, wir ersticken im Holler ... SP+OT

Hallo Claudia,
natürlich kriegst du eine Kostprobe davon - ich hoffe, sie schmeckt auch; ich schicke dir einfach mal ein Glaserl, wenn ich aus Rostock zurück bin.
Die Tomaten (hatte eh nur Kleine) sind heuer nicht so super geworden bei mir, ich war auch etwas nachlässig beim Entgeizen, eigentlich hab ich's gar nicht gemacht, drum ist alles gewuchert und war nicht mehr zu bändigen ...
LG Tina, die morgen um 6 (!) schon im Flieger sitzt, Himmel, wann muss ich da aufstehen und wie wird Marja's Launde dann sein???

Re: Hilfe, wir ersticken im Holler ... SP+OT

oh Tina, sehr lecker, Hollermalrmelade musst du machen! Wir haben gestern erst 4 Gläser von meiner Oma geschenkt bekommen. Holler/Pfirsich Marmelade *lieb*
Die ist soooo toll, wir sind ganz verrückt danach! Viel Spass mit deinem Holler, gesund ist er ausserdem auch!
Glg,
Babsl

Re: Hilfe, wir ersticken im Holler ... SP+OT

Hallo Babsl,
Hollergelee habe ich gemacht - ist ja so ähnlich wie Marmelade, Holler/
Pfirsich klingt gut, aber leider haben wir (noch) ein Missverhältnis zwischen
dem, was unser Pfirsichbaum und der Hollerbusch trägt ;-) Ist aber ein guter
Tipp für die Zukunft.
LG Tina

Re: Hilfe, wir ersticken im Holler ... SP+OT

hallo tina!
ich liiiiiebe holler, egal in welcher form ;-)) wenn du ein bisschen was ueber hast, wuerd ich mich riesig ueber ein glaeschen gelee freuen *schmatz*
lg mars

Re: Hilfe, wir ersticken im Holler ... SP+OT

Hallo mars,
ein Gläschen für dich sollte sich auch noch ausgehen ;-)
LG und Adresse bitte per E-Mail
Tina

Re: Hilfe, wir ersticken im Holler ... SP+OT

danke schoen, adresse kommt gleich. lg mars
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